フィリピン外食バーガー市場、現地企業のジョリビーが断トツ ジョリビー1,062店VSマクドナルド566店
2018年4月9日
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フィリピンでは、ハンバーガーのジョリビーが、国民食とまで称されるほどの圧倒的な支持を得ている。マクドナルドがハンバーガー市場でトップになれない唯一の主要国がフィリピンでもある。ジョリビーのシェアは約50%と見られる。
ジョリビーはフィリピン最大のファ ストフード企業ジョリビー・フーズ（JFC）によって運営されている。2017年末のJFCがマジョリティーを有する事業におけるフィリピン国内店舗数は2,875店。内訳はハンバーガーのジョリビー1,062店、中華のチャウキン526店、ピザのグリーンウイッチ272店、ケーキ・ベーカリーのレッドリボン427店、鶏肉・バーべキュ-のマン・イナサル495店、バーガー・キング93店。
海外店舗数は922店舗で、JFCグループが経営を支配する事業の国内外総店舗数は3,794店舗。40%出資の米国「スマッシュバーガー」365店を含めた総店舗数は4,159店舗となる。
上記のように、ハンバーガー・チェーンのジョリビーの2017年末の国内店舗数は1,062店で、前年末の978店から84店、率にして8.6%の純増となっている。
一方、マク ドナルド・フィリピン（比マクドナルド）は、当地の有力持株会社アライアンス・グローバル・グループ（AGI）関連会社のゴールデンアーチス・デベロップメント（GADC）によって展開されている。第1号店は1981年にオープンした。このほど発表されたAGIの2017年決算速報によると、2017年末の比マクドナルド店舗数は566店で、前年末の520店から46店、率にして8.8%の純増となった。
