【The Tivoli（ザ・ティボリ)は閉店しました】木製家具とガラスを使ったスタイリッシュに洗練されたインテリア、ムード満点の照明に、まず視覚で満足。
【追記：The Tivoli（ザ・ティボリ)は閉店しました】
洗練されたコンテンポラリー・コンチネンタルを味わう
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名門ホテル、マンダリン・オリエンタル随一のレストラン
「The Tivoli」。
木製家具とガラスを使ったスタイリッシュに洗練されたインテリア、ムード満点の照明に、まず視覚で満足。そして、落ち着いた雰囲気のなかで、創意工夫あふれるコンテンポラリー・コンチネンタル料理を舌鼓。思わず"給仕人"と呼びたくなる気配りが行き届いたウエイターたちが、テーブル横でフランベ、ソテーして食事を出してくれます。"今"にクラシックをスパイスしたＴｉｖｏｌｉのサービスは、妥協しない欲張りなあなたも堪能するはず！
いつもとは少し違ったレストランをお探しの方にぴったりのレストラン。特別な日、記念日に一度出かけてみてはいかがでしょうか？
●用途
特別な日、記念日のディナー
●店内の雰囲気
カジュアルダイニング
●予算
１５００ペソ～／１人
●オススメメニュー
＊Steak Tartare ～タルタルステーキ （P900 ++）
＊Scampi Pernod ～アニス・リキュールでフランベした車海老のグリル （P1400 ++）
洗練された料理にはワインがぴったり。
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Caesar salada（シーザー・サラダ）は絶品。毎月最終週の金曜日には特別コースが！ ウサギやオーストリッチなどいつもとは違った肉料理がここ南国マニラで味わえる。 ヨーロッパやオーストラリアから取り寄せたスペシャル・ワイン付きで3,280ペソ。
店舗情報
2020年02月07日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
滋賀県発祥の焼肉ブランド焼肉すだくがフィリピンに初上陸した。契約牧場直送の近江牛を中心に、卓上グリルで楽しむ本格的な焼肉体験を提供しながら、家族や仲間と「集う」ことを大切にする温かな食文化を体現する。
福岡発、タイでも展開する人気居酒屋「Terra」が、マカティ・レガスピビレッジにフィリピン第1号店をオープン。九州で親しまれている料理をメインに提供し、甘口の醤油やゆず胡椒などの調味料は九州から取り寄せ、本場の味にこだわっています。
マカティに店舗を構える Siklab+ は、The Bistro Groupが展開するモダンなフィリピン料理レストラン。シックでありながら温かみのある空間で、多様なフィリピン料理を楽しむことができる。
マカティのリトル東京近く、クリークサイド４階に店舗を構えるひだまりレストラン。身体に優しい手作り家庭料理で、ほっとするひと時をおすごしください。
ビストロとワインバーの魅力を兼ね備えたBibioは、マカティのポブラシオンにあるナチュラルワインバー。
Powerplant Mall内のフードコートThe Grid Food MarketにあるPilya's Kitchenは、幅広の手延べ麺が楽しめる中華料理店。名物は、もっちりとした食感が楽しめるビャンビャン麺など。
マカティのサンアントニオビレッジに位置する施設「Comuna」の1階にオープンしたAgni by Mantraは、Mantra Indian Kitchen & Barの新たなコンセプトで提供するインド料理レストラン。予約制のダイニング体験を通じて、インド各地の伝統に根ざしたモダンな料理を提供している。
マカティのポブラシオンに店舗を構える焼肉幕府は、落ち着いた雰囲気の中で焼肉会席を楽しめる隠れ家的な日本式の焼肉店です。メニューはすべてコース料理で提供。スタンダード（P3,000）・プレミアム（P5,000）・エクスクルーシブ（P8,000）の3つのコースから選択できます。
レガスピビレッジのRada Streetに、Bun Runの新店舗がオープンした。サヌアン市での創業以来、クリスピーなパティ、大胆な味わいのスマッシュバーガーが人気だ。
FLOWは、マカティのGreen Sun Hotelにあるファインダイニングレストランで、ペルーとフィリピン、2つの国の料理を融合させた「Peruvian-Filipino」のコース料理を提供している。
こじんまりとしているのに、ゆったりとしたテーブル配置。内装・家具もシックですっきりしていて、まるでヨーロッパの高級レストランにいる気分。
ドイツ人マネジャーを先頭に、お給仕は気配りが届き、しかもくどくない。料理・ワインのアドバイスは的を得ています。
個人的には、お昼の前菜・サラダビュッフェが気に入っています。品数はさほど多くないけれど、スタンダードな品々に加えてコックの工夫が現れている料理もあり。ただ、数合わせとも取れてしまうあのお寿司だけはやめてほしいものですが。
見せかけのヨーロッパ料理が多い中、外見・内容ともかなり忠実にヨーロッパを再現しているレストランだと思います。