Cinq Dessert Boutique サンク・デザート・ブティック
フランスでお菓子作りを学んだオーナーが営む、おしゃれなパティスリー。始めは店舗を持たず、バザーなどに出店をして徐々に知名度をあげ、「Yummy」や「FOOD」、「appetite」と言ったグルメ雑誌にまで取り上げられるようになった。
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チョコシロップが美味しいシュークリームProfiteroles（P900／20個、要予約）
当店は基本テイクアウトのみ
フランスでお菓子作りを学んだオーナーが営む、おしゃれなパティスリー。始めは店舗を持たず、バザーなどに出店をして徐々に知名度をあげ、「Yummy」や「FOOD」、「appetite」と言ったグルメ雑誌にまで取り上げられるようになった。2013年12月には記念すべき初店舗をオープン。店名はフランス語で「5」を意味する「Cinq（サンク）」からで、お菓子作りに欠かせない5つの食材「バター、砂糖、牛乳（クリーム）、小麦粉、卵」を意味している。
ケーキは大勢でシェアできる通常サイズと、一人で楽しめるminiサイズの2種類を用意。元々インテリアデザイナーだったオーナーは、そのセンスをケーキのデザインにも生かしているそうだ。ベストセラーは、マカデミアとキャラメルの入ったチョコタルト、AURORE（写真②）。甘すぎず、カカオの風味が口いっぱいに広がり、まさに至福の味だ。 毎週土曜に開催されるサルセドマーケットにも出店しているので、こちらも是非訪れてみよう。毎週土曜に開催されるサルセドマーケットにも出店しているので、こちらも是非訪れてみよう。
店舗情報
2017年06月29日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
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