CDP Global Table シー・ディー・ピー・グローバル・テーブル
【マカティ】人気店Mamouの経営者Ms. Malouが、友人達と手掛けるヨーロピアンレストラン。本場パリで修行を積んだシェフMs. Katrina監修の本格的なフランス料理が頂ける。スターターには是非、フランス産エスカルゴを。フランス産バターを加えたソースと頂くサーモンのソテーは、クリーミーかつ重すぎない爽やかなバターの風味を感じる。
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STEAK ERITES （P1,950）
SALMON BEURRE BLANK （P595）
ESCARGOTS （P495）
洗練されたインテリア
人気店Mamouの経営者Ms. Malouが、友人達と手掛けるヨーロピアンレストラン。本場パリで修行を積んだシェフMs. Katrina監修の本格的なフランス料理が頂ける。スターターには是非、フランス産エスカルゴを。フランス産バターを加えたソースと頂くサーモンのソテーは、クリーミーかつ重すぎない爽やかなバターの風味を感じる。フランス産バターで香ばしく焼き上げたステーキもおすすめ。Mamouでも使用される上質な赤身肉は脂がしつこくなく、女性でも美味しく頂ける。ワインやカクテル、ウイスキーも充実しているので、お酒を片手にシェフこだわりの料理を頂くのも良いだろう。内装はパリやニューヨークからインスピレーションを受けたもの。窓際から入る光と合わさると、洗練された空気が広がる。
店舗情報
2023年02月09日更新
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