井の庄 Inosho【マカティのラーメン店】
日本発・個性派ラーメン店「井の庄」が2025年3月19日、マカティ・サルセドにオープン!2006年創業の井の庄は、西東京を中心に7店舗を展開し、濃厚なスープが特徴だ。看板メニューは「辛辛魚(からからうお)ラーメン」(P600)。
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辛辛魚(辛辛魚)ラーメン
日本発・個性派ラーメン店「井の庄」が2025年3月19日、マカティ・サルセドにオープン!2006年創業の井の庄は、西東京を中心に7店舗を展開し、濃厚なスープが特徴だ。看板メニューは「辛辛魚(からからうお)ラーメン」(P600)。鰹節や煮干しの旨味を加えた濃厚スープに辛さをプラスした唯一無二の一杯。フィリピン出店のきっかけは、2年前のラーメンイベントでの地元の皆さんの反響だという。店舗はソファー席やバーカウンターを備え、ゆったりと食事を楽しめる空間になっている。
画像提供:井の庄
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店舗情報
2025年03月27日更新
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