小さく切ったパンに様々な食材をのせたフィンガーフード「ピンチョス」、スペインのアペタイザーである「タパス」など、ちょっとした料理をワインやビールと楽しめるお店。
スペインにある一般的なバルを再現しており、カジュアルで親しみやすい雰囲気。スペイン人オーナーが自ら考案した多彩なタパスメニューに加え、パエリアなど定番のスパニッシュも提供する。本場スペインと同じ味を再現し、フィリピン向けに味を調整しないのが信条。オーナーはチョリソの製造・卸売も行っており、メニューに使われているチョリソは全てこちらを使用している。定期的に新しいメニューを加えたり、仕入れによって期間限定メニューを提供することもあるので、毎回違ったタパスを楽しむことができる。
画像提供：Bar Pintxos
Cap i Pota
Mejillones al Ajillo
Arroz de Mariscos
★系列店もチェック！
フィリピン Txoko Asador チョコ・アサドール genre/spanish レストラン情報 | フィリピンプライマー (primer.ph)
店舗情報
Makati
住所:
GF, V Corporate Center L.P. Leviste St. Salcedo Village Makati City
TEL:
02-8845-4952
営業時間:
11時30分～22時
WEB:
https://www.barpintxos.com/
Facebook:
Barpintxos
備考:
予約フォーム：bit.ly/barpintxos
Alabang
住所:
GF, Don Gesu Building Don Jesus Blvd., Brgy. Cupang Muntinlupa City
TEL:
(02) 88310065 (0915) 3210013
営業時間:
月～土曜 12時～翌2時／日曜 11時～15時、17時～22時
WEB:
https://www.barpintxos.com/
BGC
住所：
GF, Fairways Tower 5th Ave cor. McKinley Rd., Bonifacio Global City Taguig City
TEL:
(02) 88101307 (0956) 4735135
営業時間：
11時30分～23時
WEB:
https://www.barpintxos.com/
2024年12月15日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
ボラカイのスペイン料理店 Dos Mestizos が、カビテ州シランに Asador by Dos Mestizos をオープン！伝統的なスペイン料理をラテン音楽の生演奏とともに楽しめる。
タガイタイ近郊のアルフォンソにあるAsador Alfonsoは、シェフのChele Gonzalez氏と建築家のCarlo Calma氏のコラボレーションにより誕生した、スパニッシュの高級ダイニング。
Rumbaは、スペイン地中海料理を提供するレストランで。Las Floresなど5店舗のスパニッシュレストランを手掛けるBistro Groupが2023年にオープンした新店舗。カジュアルながらも洗練された雰囲気で、友人・家族との食事、接待などにぴったり。
BGCとマカティの人気スパニッシュレストラン。スペイン出身のシェフAmado氏が手がける本格的なスペイン料理と、選りすぐりのワインが楽しめるレストランだ。スペイン大使館から「Restaurants from Spain」認証を授与。
高級ワインや食品、高級アクセサリーの輸入、流通、小売に携わり、パソンタモエクステンションにショップとレストランを構える。お客さんの2割は日本人という人気店で、特に高品質のハモン（ハム）には定評があり、店内で注文してワインとともに賞味できるほか、ショップで購入することもできる。
日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心！
The Black Pigで知られるスペイン人シェフのCarlos氏が手掛けるカフェレストラン。サマーセットホテルの4階に位置し、心地よい屋外席からはアラバンの景色を楽しむことができる。メニューはシェフ独自のアレンジを加えたスペイン料理がメインだが、フィリピン料理にインスパイアされたメニューや国際的なメニューも提供。
BGC、マカティ、アラバンなどにお店を構えるカジュアルなスペイン料理レストラン。カタルーニャやサンセバスチャン地方のパエリアやカルネスなど、地方の特色を活かした料理を提供。
2013年にオープン間もなく食通の間で話題となったお店。今でもアラバンのレストランの中で根強い人気を保っている。
1952年にスペイン人のアナスタシオ・デ・アルバ氏が創業したスペイン料理レストラン。老舗ならではのクオリティーで親しまれており、日本人の間でも人気は高い。
