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フィリピン・レストラン情報

    様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。

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【アラバン】パラニャーケのBFホームズでよく知られたカフェMagnum Opusの姉妹店。おしゃれな工業系インテリアは居心地がよく、主に学生やフリーランス、ジョギング帰りの客に人気。
【アラバン】パラニャーケのBFホームズでよく知られたカフェMagnum Opusの姉妹店。おしゃれな工業系インテリアは居心地がよく、主に学生やフリーランス、ジョギング帰りの客に人気。
【アラバン】2018年4月にオープンしたギリシア料理店。。料理はオーナーのギリシア人が味のチェックをしており、ギリシア人客も舌鼓を打つくらい本場の味を再現している。
【アラバン】2018年4月にオープンしたギリシア料理店。。料理はオーナーのギリシア人が味のチェックをしており、ギリシア人客も舌鼓を打つくらい本場の味を再現している。
【アラバン】デザイナーフラワーショップDesigner Bloomsの姉妹カフェ。こぢんまりとしたかわいい店内はランチやお茶をするのにぴったり。価格もリーズナブル。2品P199、3品P285のランチセットもおすすめ。
【アラバン】デザイナーフラワーショップDesigner Bloomsの姉妹カフェ。こぢんまりとしたかわいい店内はランチやお茶をするのにぴったり。価格もリーズナブル。2品P199、3品P285のランチセットもおすすめ。
【アラバン】ダンなチャイニーズビストロで、シンガポール、広東、フィリピン料理のバラエティに富んだ料理が人気。中でもThomson Road Roasted Pork Platterが人気。甘辛い特製タレに漬け込み、こんがり焼いた厚切りポークはお好みでそのままいただいても、クアパオに挟んでもよい。
【アラバン】ダンなチャイニーズビストロで、シンガポール、広東、フィリピン料理のバラエティに富んだ料理が人気。中でもThomson Road Roasted Pork Platterが人気。甘辛い特製タレに漬け込み、こんがり焼いた厚切りポークはお好みでそのままいただいても、クアパオに挟んでもよい。
【アラバン】オーガニック野菜、オーガニック食材、健康フード、エコフレンドリーな商品など、あらゆる食材や雑貨を販売。その日の収穫によってブドウ程の大きさの茄子のような珍しい野菜も。
【アラバン】オーガニック野菜、オーガニック食材、健康フード、エコフレンドリーな商品など、あらゆる食材や雑貨を販売。その日の収穫によってブドウ程の大きさの茄子のような珍しい野菜も。
【アラバン】2017年にオープンしたフレンチビストロ。高級なフレンチレストランが多い中で、フランス人のオーナー夫婦が目指すのは誰もが気軽に楽しめるカジュアルなお店。
【アラバン】2017年にオープンしたフレンチビストロ。高級なフレンチレストランが多い中で、フランス人のオーナー夫婦が目指すのは誰もが気軽に楽しめるカジュアルなお店。
【アラバン】オーナー二人がイタリアのボローニャとヴェネツィアのジェラート大学でそれぞれ学んだ技術で作ったジェラートと、モンゴ(緑豆)、ソルトエッグ、マンゴー、ココナッツの果肉と言ったフィリピンの食材を組み合わせたオリジナルフレーバーが人気。
【アラバン】オーナー二人がイタリアのボローニャとヴェネツィアのジェラート大学でそれぞれ学んだ技術で作ったジェラートと、モンゴ(緑豆)、ソルトエッグ、マンゴー、ココナッツの果肉と言ったフィリピンの食材を組み合わせたオリジナルフレーバーが人気。
【アラバン】同モールに構えるThe Black Pigの姉妹店。シェフはスペイン人Carlos Garcia氏が手掛けており、The Black Pigと同じコンセプトの料理をコストを抑えて提供。
【アラバン】同モールに構えるThe Black Pigの姉妹店。シェフはスペイン人Carlos Garcia氏が手掛けており、The Black Pigと同じコンセプトの料理をコストを抑えて提供。
【アラバン】2018年8月創業。バコロドにあるCoffee Culture Roasteryとエスプレッソマシンのサプライヤーのコラボによって誕生した。イロコス地方にあるベンゲット州で採れたコーヒー豆を使用。カジュアルな工業系インテリアがおしゃれ。
【アラバン】2018年8月創業。バコロドにあるCoffee Culture Roasteryとエスプレッソマシンのサプライヤーのコラボによって誕生した。イロコス地方にあるベンゲット州で採れたコーヒー豆を使用。カジュアルな工業系インテリアがおしゃれ。
【タギッグ】本格味噌ラーメンを堪能できる札幌ラーメン店がBGCにオープン。味噌や醤油といったラーメンの原材料を、すべて札幌から調達するほど細部にまでこだわっています。
【タギッグ】本格味噌ラーメンを堪能できる札幌ラーメン店がBGCにオープン。味噌や醤油といったラーメンの原材料を、すべて札幌から調達するほど細部にまでこだわっています。
【パサイ】本物札幌西山拉麺をどうぞ
【パサイ】本物札幌西山拉麺をどうぞ
【タギッグ】かわいい動物のぬいぐるみが店内のいたるところでくつろいでるかのように配置されており、店名通りZoo(動物園)にいるような気分に。無料Wifi(1時間)もあり、静かな2階席はゆっくり過ごせる。コーヒーはマイルドで飲みやすい。
【タギッグ】かわいい動物のぬいぐるみが店内のいたるところでくつろいでるかのように配置されており、店名通りZoo(動物園)にいるような気分に。無料Wifi(1時間)もあり、静かな2階席はゆっくり過ごせる。コーヒーはマイルドで飲みやすい。
【タギッグ】パラニャーケの高級住宅街BFホームズに始まり、現在マニラ各地に13店舗ほど構える。ラーメンは比較的さらりとした豚骨スープとストレート麺を使用。
【タギッグ】パラニャーケの高級住宅街BFホームズに始まり、現在マニラ各地に13店舗ほど構える。ラーメンは比較的さらりとした豚骨スープとストレート麺を使用。
【タギッグ】カジュアルなこぢんまりとしたレストラン・バー。ドイツのソーセージ、ケバブなどの中東料理、フィリピンのストリートフード。ハンバーガーやチキンウィングなどのアメリカンなど幅広いバーフードを揃える。
【タギッグ】カジュアルなこぢんまりとしたレストラン・バー。ドイツのソーセージ、ケバブなどの中東料理、フィリピンのストリートフード。ハンバーガーやチキンウィングなどのアメリカンなど幅広いバーフードを揃える。
【タギッグ】2015年からTuscany Private Estateに構える居酒屋。30席ほどのこぢんまりとしたお店で、カジュアルな和風の内装がどこか落ち着く。二人の日本人シェフによるリーズナブルな本格和食を提供。エンデランカレッジなど近辺の学校から日本人や韓国人の学生がよく訪れる。
【タギッグ】2015年からTuscany Private Estateに構える居酒屋。30席ほどのこぢんまりとしたお店で、カジュアルな和風の内装がどこか落ち着く。二人の日本人シェフによるリーズナブルな本格和食を提供。エンデランカレッジなど近辺の学校から日本人や韓国人の学生がよく訪れる。
【タギッグ】コーヒーを飲みながら店内にある本を借りて読めるブックカフェ。本はIDと引き換えに1冊借りることができる(持ち出しは不可)。本は全て英語。無料Wifi・電源が使えるので、ノマド作業や打ち合わせに便利。電源がテーブルの近くにない場合は延長コードを貸してもらうこともできる。
【タギッグ】コーヒーを飲みながら店内にある本を借りて読めるブックカフェ。本はIDと引き換えに1冊借りることができる(持ち出しは不可)。本は全て英語。無料Wifi・電源が使えるので、ノマド作業や打ち合わせに便利。電源がテーブルの近くにない場合は延長コードを貸してもらうこともできる。
【タギッグ】2017年オープン。本格的なイタリアンを提供するカフェであり、アラバンやリゾートワールドなど、全6支店構える。他支店ではパスタなどの軽食を提供するが、マッキンリー支店ではデザートのみ。自家製のジェラートが看板商品。砂糖と脂肪を少なめに使っているジェラートは1人分約80kcalと低カロリー。
【タギッグ】2017年オープン。本格的なイタリアンを提供するカフェであり、アラバンやリゾートワールドなど、全6支店構える。他支店ではパスタなどの軽食を提供するが、マッキンリー支店ではデザートのみ。自家製のジェラートが看板商品。砂糖と脂肪を少なめに使っているジェラートは1人分約80kcalと低カロリー。
【タギッグ】調理前のシーフードを自分で選び、調理方法を指定できる'ダンパ'スタイルのレストラン。一人P1,300で食べ放題(ロブスターなどの'PREMIUM'食材は別料金)。5歳以下は無料、6〜12歳は半額なので家族で食べる場合はお得。
【タギッグ】調理前のシーフードを自分で選び、調理方法を指定できる'ダンパ'スタイルのレストラン。一人P1,300で食べ放題(ロブスターなどの'PREMIUM'食材は別料金)。5歳以下は無料、6〜12歳は半額なので家族で食べる場合はお得。
秋田県人なら知らない人はいない郷土料理の数々を、ここマニラで楽しませてくれるのが秋田屋。
秋田県人なら知らない人はいない郷土料理の数々を、ここマニラで楽しませてくれるのが秋田屋。
【タギッグ】メキシコ風のアメリカ料理「テクス・メクス」のレストラン。2018年9月にオープン。タコス、ナチョス、ブリトー、メキシコ風のピザなどの料理を揃える。
【タギッグ】メキシコ風のアメリカ料理「テクス・メクス」のレストラン。2018年9月にオープン。タコス、ナチョス、ブリトー、メキシコ風のピザなどの料理を揃える。
【タギッグ】日本の駅をイメージした店内がユニーク。店内は駅の標識やあちこちに、路線図が壁いっぱいに貼られ、スピーカーからは電車の音やアナウンスが流れ、とにかく再現度が高い。
【タギッグ】日本の駅をイメージした店内がユニーク。店内は駅の標識やあちこちに、路線図が壁いっぱいに貼られ、スピーカーからは電車の音やアナウンスが流れ、とにかく再現度が高い。
【タギッグ】店名のDa Tangとは「偉大な唐王朝」のこと。世界の交流における中心地だった、中国の黄金時代を意味している。伝統的な中華料理だけでなく、近隣国の文化と融合したチャイニーズ・フュージョンメニューを提供する。
【タギッグ】店名のDa Tangとは「偉大な唐王朝」のこと。世界の交流における中心地だった、中国の黄金時代を意味している。伝統的な中華料理だけでなく、近隣国の文化と融合したチャイニーズ・フュージョンメニューを提供する。
【タギッグ】イタリアンとスパニッシュ、どちらの料理も提供する。お店はとてもカジュアル、そしてお手頃価格なのが嬉しい。人気メニューはパスタ、ピザ、パエリア。ピザはお店で仕込んだ生地を使用。
【タギッグ】イタリアンとスパニッシュ、どちらの料理も提供する。お店はとてもカジュアル、そしてお手頃価格なのが嬉しい。人気メニューはパスタ、ピザ、パエリア。ピザはお店で仕込んだ生地を使用。
【マカティ】今ホットなエリアでもあるマカティのポブラシオンにソフトオープンした、新しいタイプのフードパークを超えたエンターテインメントスペースが、ここModern Dining Hub PLATINA(モダン・ダイニング・ハブ・プラチナ)。 日本食は16店舗あり。フィリピンのここマニラで海外出店のテストマーケティングの場としてお店をオープンすることが出来る。
【マカティ】今ホットなエリアでもあるマカティのポブラシオンにソフトオープンした、新しいタイプのフードパークを超えたエンターテインメントスペースが、ここModern Dining Hub PLATINA(モダン・ダイニング・ハブ・プラチナ)。 日本食は16店舗あり。フィリピンのここマニラで海外出店のテストマーケティングの場としてお店をオープンすることが出来る。
食の激戦区大阪2店舗を構える「鉄板焼満月」より大河内氏が常駐する海外第1号店。当店は鉄板焼カウンターと個室で構成。
食の激戦区大阪2店舗を構える「鉄板焼満月」より大河内氏が常駐する海外第1号店。当店は鉄板焼カウンターと個室で構成。
特定のダイエットに特化したパッケージはなく、カロリーコントロールされたサラダのみを提供。カロリーは少なくて750kcalから、パッケージによっては一日2食か3食を指定できる。
特定のダイエットに特化したパッケージはなく、カロリーコントロールされたサラダのみを提供。カロリーは少なくて750kcalから、パッケージによっては一日2食か3食を指定できる。
【マカティ】 料理、雰囲気、共に文句なしの本格イタリアン。3名以上なら前菜やパスタの盛り合わせができるので、 いろいろなメニューの食べ比べが楽しめる。自家製パスタやソースを使用。
【マカティ】 料理、雰囲気、共に文句なしの本格イタリアン。3名以上なら前菜やパスタの盛り合わせができるので、 いろいろなメニューの食べ比べが楽しめる。自家製パスタやソースを使用。
【タギッグ】BGCのEnderun College内に店を構えるフレンチレストラン。当店では、一流のスタッフと共に、キャンパス内で調理・ホスピタリティを専攻する生徒も働いている。三つ星シェフAlan Ducasseの理念に基づく教育を受ける生徒達の質は高い。
【タギッグ】BGCのEnderun College内に店を構えるフレンチレストラン。当店では、一流のスタッフと共に、キャンパス内で調理・ホスピタリティを専攻する生徒も働いている。三つ星シェフAlan Ducasseの理念に基づく教育を受ける生徒達の質は高い。
【Toast Box トースト・ボックスは閉店しました】ココナッツジャムとバターを挟んだシンガポール定番の朝食、「カヤトースト」を看板メニューに掲げたシンガポール発祥のカジュアルなレストラン。マニラではグリーンベルト5やSMオーラを始め、6店舗ほど展開している。
【Toast Box トースト・ボックスは閉店しました】ココナッツジャムとバターを挟んだシンガポール定番の朝食、「カヤトースト」を看板メニューに掲げたシンガポール発祥のカジュアルなレストラン。マニラではグリーンベルト5やSMオーラを始め、6店舗ほど展開している。
減量を目指す人向けの低カロリーパッケージや、筋肉をつけたい人向けの高たんぱく質低糖質パッケージを提供。
減量を目指す人向けの低カロリーパッケージや、筋肉をつけたい人向けの高たんぱく質低糖質パッケージを提供。
栄養士認定のメニューはどれもしっかりとカロリー計算されており、ServSafe(全米レストラン協会の食品衛生トレーニング)認定マネージャーの管理もあって衛生面は問題なし。
栄養士認定のメニューはどれもしっかりとカロリー計算されており、ServSafe(全米レストラン協会の食品衛生トレーニング)認定マネージャーの管理もあって衛生面は問題なし。
月~金曜の5日分に固定されたメニューを提供。料理は数週間ごとに入れ替えており、公式フェイスブックで確認することができる。
月~金曜の5日分に固定されたメニューを提供。料理は数週間ごとに入れ替えており、公式フェイスブックで確認することができる。
1食分から注文できるため、まず味見をしてみたいという人には嬉しい。朝食のみ、月・水・金のみ、という風にフレキシブルにカスタマイズできる点も便利だ。
1食分から注文できるため、まず味見をしてみたいという人には嬉しい。朝食のみ、月・水・金のみ、という風にフレキシブルにカスタマイズできる点も便利だ。
栄養士監修の豊富なメニューは毎週入れ替えており、月曜日に公式フェイスブックにその週のメニューを確認できる。
栄養士監修の豊富なメニューは毎週入れ替えており、月曜日に公式フェイスブックにその週のメニューを確認できる。
【タギッグ】本店はケソン市にある豪華な一軒家レストラン。2018年10月から新たなシェフを迎え、既存の料理を改善し新たな料理を追加するなど大幅にメニューを変更した。オーナーはワインに精通しており、メニューに並ぶワインはどれも自らテイスティングして選んだもの。
【タギッグ】本店はケソン市にある豪華な一軒家レストラン。2018年10月から新たなシェフを迎え、既存の料理を改善し新たな料理を追加するなど大幅にメニューを変更した。オーナーはワインに精通しており、メニューに並ぶワインはどれも自らテイスティングして選んだもの。
【ケソン】「世界で2番目においしい」がキャッチフレーズ。金沢市発祥のメロンパンアイス店。現在はケソンシティのイーストウッドにマニラ1号店を構える。スライスされた焼きたてメロンパンには、特製アイスが挟まっている。アイスには一口サイズのメロンパンで作ったラスクが添えられており、2度焼きしているためサクサクとしたクッキーのような食感。
【ケソン】「世界で2番目においしい」がキャッチフレーズ。金沢市発祥のメロンパンアイス店。現在はケソンシティのイーストウッドにマニラ1号店を構える。スライスされた焼きたてメロンパンには、特製アイスが挟まっている。アイスには一口サイズのメロンパンで作ったラスクが添えられており、2度焼きしているためサクサクとしたクッキーのような食感。
【" Seiji Japanese Restaurant 清治 "並びに" Moony-San Japanese Restaurant "は閉店しました】2012年3月にオープンした本格派日本食レストラン清治。
【" Seiji Japanese Restaurant 清治 "並びに" Moony-San Japanese Restaurant "は閉店しました】2012年3月にオープンした本格派日本食レストラン清治。
【タギッグ】日本にも支店を持つ本格フレンチレストラン。店内は明るい雰囲気で、店内に飾られた白黒の写真で1世紀以上にもさかのぼるレストランの歴史を見ることができる。
【タギッグ】日本にも支店を持つ本格フレンチレストラン。店内は明るい雰囲気で、店内に飾られた白黒の写真で1世紀以上にもさかのぼるレストランの歴史を見ることができる。
【タギッグ】フィリピン国内で唯一「アジアのベストレストラン50」(Asia 50 Best Restaurants)にランクインした実績をもつGallery VASKが今年5月リニューアルオープン、名称もGallery by Cheleと変わった。
【タギッグ】フィリピン国内で唯一「アジアのベストレストラン50」(Asia 50 Best Restaurants)にランクインした実績をもつGallery VASKが今年5月リニューアルオープン、名称もGallery by Cheleと変わった。
立ち食いそばの名店「小諸そば」のフランチャイズ店で、今から23年も前にフィリピンに上陸した老舗。ローカル向けにコストを抑えつつも、日本と同じクオリティーを維持しながら今日に至り、今では各地に4店舗の支店を構えている。その小諸そばから、マカティ・BGCのオフィスランチ向けに小諸弁当デリバリーサービスが始まりました。
立ち食いそばの名店「小諸そば」のフランチャイズ店で、今から23年も前にフィリピンに上陸した老舗。ローカル向けにコストを抑えつつも、日本と同じクオリティーを維持しながら今日に至り、今では各地に4店舗の支店を構えている。その小諸そばから、マカティ・BGCのオフィスランチ向けに小諸弁当デリバリーサービスが始まりました。

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