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10/18-23 ミシュランのフランス料理！ 〔2010.10.18〕
≪グルメに朗報！ ミシュラン・スターによるフランス料理≫
5周年を迎えたマンダリンオリエンタル東京から、
フランス料理｢シグネチャー｣の料理長、
オリヴィエ・ロドリゲス氏が腕を振るいます。
ロドリゲス氏はフランス出身。フィレンツェの3ツ星レストランにてセクションシェフとして活躍した後、
銀座にある同レストランの東京店に勤務。 2005年9月にマンダリンオリエンタル東京のオープンに
あたり、フレンチインスパイアダイニング「シグネチャー」の料理長に就任しました。
ミシュランガイド東京の初年度から3年連続で1ツ星を取得しています。
洗練を極めた同氏のフレンチを、マニラで試せるのは今だけ！
■ ビジネスランチ P1,480+++
■ 7コース・ディナー P2,800+++
ご予約は、マンダリンオリエンタルマニラの浅野慎二郎まで
0917-534-1548 or shinjiroa@mohg.com
