【在フィリピン日本国大使館から】邦人に対する強盗事件の発生（パラニャーケ市マニラ湾付近）
2024/11/04
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- もう10月もあとわずか、そろそろ年末、年始ののパーティーに向けて幹事さんが会場選定に悩む季節になりました！今回の特集では、年末のシーズンに向けて忘年会向けのレストランをご紹介します。ビジネス烈伝では、instalimb Group COO 足立 翔一郎 氏に質の高い義足を提供するinstalimbのビジョンや展望について伺いました。
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- BGCからマカティに移転しました！美肌効果抜群の博多水炊き、福岡名物とり皮、福岡のB級グルメをオリジナルにアレンジした官兵衛焼き等、多彩なメニューを揃える。ボホールでもKUSHIYAKI KANBEとして営業中。
- 【在フィリピン日本国大使館から】邦人に対する強盗事件の発生（マカティ市セントラルスクエア・モール付近）
- 在フィリピン日本国大使館は10月28日、マニラ首都圏における強盗事件に関する注意喚起を発表しました。
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- Oak & Smoke オーク・アンド・スモーク【マカティのモダンアジアン・グリル】
- Oak & Smokeは、マカティのサルセドビレッジに構える新しいモダンアジア料理とグリルを融合したレストラン。シェフのアナ・バウティスタ氏とショーン・ジョルゲンセン氏の経験を活かし、和洋アジアのテイストが巧みに組み合わされた料理を提供。
- 【オープン情報】ヤマハストアがBGC Uptown Mallに2024年10月28日にオープンしました！
- グランドピアノからギター、ドラム、リコーダーまで、ヤマハの楽器が揃うストアが2024年10月28日にBGCのUptown Mallの1階にオープンします。
- IGNITE 2024 レポート: AIがビジネスとイノベーションの未来を切り開く
- フィリピン最大のイノベーションカンファレンスであるIGNITE 2024は、10月10日にDusit Thani Manila、10月11日にFairmont Makatiで開催されました。ASEAN地域で有数のスタートアップエコシステムを構築するTechShakeと、グローバル広告大手のdentsu Xが共同で主催した本イベントには、スタートアップ、投資家、大企業、メディア、政府関係者など1,000名が参加しました。
- 【在フィリピン日本国大使館から】マニラ邦人に対する強盗事件の発生（マカティ市グリーンベルト・モール付近）
- 在フィリピン日本国大使館は10月24日、マニラ首都圏における強盗事件に関する注意喚起を発表しました。
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- 【フィリピン経済ニュース】三菱商事、Gキャッシュ運営企業に480億円出資へ
- 三菱商事は、10月18日、「三菱商事とフィリピンのアヤラ財閥の旗艦企業アヤラコーポレーション(アヤラコープ、証券コード：AC)は基本合意書を締結し、フィリピン最大の金融アプリでありデジタルキャッシュレスエコシステムであるグローブ フィンテック イノベーションズ(Mynt社、本社：マニラ首都タギグ市)に三菱商事が出資参画することについて合意した」と発表した。
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- 職場でのハラスメント【フィリピン法律あらかると第百十五回】
- フィリピンでの職場におけるハラスメントに関する法律はどのようなものがありますか？
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- ビジネス烈伝 Instalimb Group COO 足立 翔一郎 氏
- 世界で義足が必要な人々がどのくらいいるか、ご存じだろうか？世界中には高額なために、そして義肢装具士の不足のためなどで義足が利用できない人が非常に多い。その人々に日本のテクノロジーを用いて、精工な義足を提供しようと、まずフィリピンで邁進しているのがinstalimb(インスタリム）だ。そのビジョンは？展望は？事業統括の足立氏に伺った。
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GVA TNY Consulting Philippines, Inc.は弁護士法人GVA法律事務所とTNY国際法律事務所が合弁で設立したグローバルコンサルティングファームで･･･
- 【オープン情報】2024年10月8日、Kiyosa Japanese Total Beauty BGC店がリニューアルオープン！
- 日本人経営のサロン【Kiyosa Japanese Total Beauty】のBGC・F1ホテル店が本日10月8日、リニューアルオープンしました！
- Chihuahua Mexican Grill チワワ・メキシカン・グリル【マカティ・BGCのメキシコ料理】
- マカティのグリーンベルト3やBGCのセントラルスクエに構えるカジュアルなメキシコ料理レストラン。ボリューム満点のブリトーやタコス、ナチョスをはじめ、メキシカンフードを楽しめる。
- ビジネス烈伝 BOTEJYU® Group（ぼてぢゅう®） 代表取締役グループ CEO 栗田 英人氏 VIVA Communication Inc. Chairman Mr. Vicente Del Rosario, Jr
- フィリピンにある日本食レストランブランドの中で、最も多くのエリアで店舗を保有しているのはどこかご存じですか?答えは「BOTEJYU®(ぼてちゅう®)」。今年の8月にフィリピンで8周年を迎え、現在89店舗を展開していますが、その躍進の秘訣は?そして、目指すところは?BOTEJYU®グループの栗田氏と、フィリピン側のパートナーであり、フィリピンを代表するエンターテイメント企業VIVA Communication Inc. Chairman Vicente Del Rosario, Jr さんにお話を伺いました。
- Señor Pollo セニョール・ポヨ【マカティの南米料理】
- レガスピビレッジなど、各地に店舗を構えるラカジュアルなレストラン。特にローストチキンが人気で、シラントロガーリックライスやパタタスブラバスといったサイドメニューと一緒に提供される。
- Onlypans Taqueria オンリーパンズ・タケリア【マカティのタコス】
- 本格的なタコスが人気の小ぢんまりとしたお店。イートインスペースはわずかにあるが、長居するよりサクッと食事を済ませるのに向いている。ポブラシオン散策後の一休みや飲んだ後の〆に。
- Japonesa ハポネーサ【マカティの日本食・ペルー料理レストラン】
- 日本とペルーを融合させた料理を提供するマカティポブラシオンのレストラン。高級感があり、接待や特別な日などにも利用できる。
- El Chupacabra エルチュパカブラ【マカティのメキシカン・バー】
- 老舗テキサスメキシコ料理店。様々な種類のタコスがあり、肉やシーフード、ミートレスなどが用意されている。暑い時期にはフローズンマルガリータなどのドリンクとタコスを楽しむのがおすすめ。
- A’Toda Madre ア・トダ・マドレ【マカティのバー・南米料理】
- メキシコのグアダラハラとサンフランシスコのミッションストリートの味わいにインスパイアされたストリートフードが楽しめるレストラン。メスカルやテキーラの幅広い選択肢とともに、本格的なメキシコ料理を提供している。
- El Gaucho エル・ガウチョ【マカティのステーキ店】
- マカティに構えるアルゼンチン料理レストラン。ビクトリア州、ニューサウスウェールズ州、およびアメリカ合衆国の選ばれた農場から厳選された肉製品を提供。
- Taquería Franco タケリア・フランコ【マカティのメキシコ料理店】
- サルセドビレッジに位置するTaquería Francoは、フレンチとメキシカンを融合させたユニークなタコスを提供するレストラン。
- 【マカティ・BGCのサロン】KIYOSA Japanese Total Beauty
- 「トータルビューティー」をモットーに日本クオリティーで皆様がさらに美しくなるためのサポートを提供するサロン。日本人だけでなく、ローカルの富裕層、芸能人、政治家など幅広い人気を誇ります。
- Mexicali メキシカリ【マカティのメキシコ料理】
- マカティのポブラシオン地区にあるMexicaliは、カリフォルニアスタイルのメキシコ料理を楽しめる人気レストラン。特に「Pollo Asado Burrito」や「Carnitas Taco」など、定番のタコスやブリトーが充実しており、ビーガンメニューも豊富に揃っている。店内はカジュアルな雰囲気で、友人との集まりや軽いランチにぴったりだ。
- the cedar room WHISKY & CIGAR LOUNGE
- 「The Cedar Room (ザ・シーダールーム)」は、BGCの中心部に位置するタバコ愛好家のための隠れ家。フィリピン最大級の新世界とキューバ産シガーのオープンボックスセレクションと、特製のスピリッツを揃えています。
- te’kila
- フィリピン最大級のテキーラを取り揃えたテキーラライブラリーと、多彩なメキシコ料理が楽しめるレストランです。
- Cork Wine Bar & Shop
- 最高品質のワインを通じて、フィリピンのワイン文化を新たな高みへ。私たちと一緒にワインの世界を探索しましょう。
- La Guada Mas ラ・グアダ・マス【マカティのメキシコ料理】
- タコスをはじめとした、メキシカンストリートフードを提供するカジュアルなレストラン。タコスの中身はビーフ、t金、ポーク、魚肉、エビなど。看板メニューはのビーフビリアはマストトライ。また、4種類のチーズを火にかけたQuezo Skilletも人気。量が多く、コスパは抜群。
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- 日本でいま超話題 タブレットでそろばん式暗算 5～9歳のお子さまの理数系の習い事にぴったり！ 算数がもっと好きになる！得意になる！
- 【オープン情報】屋台居酒屋 大阪 満マルの2号店、2024年9月26日ケソン市にオープンしました！
- 2024年9月26日、ケソン市で【屋台居酒屋 大阪 満マル】の2号店がグランドオープンしました！14時にはテープカットが行われました✂️🎀2号店はマカティ店より広く、総席数210席！VIPエリアもあります♪機会があればぜひ訪れてみてください😊✨✨✨
- Chingolo Deli チンゴロデリ【マカティのレストラン・デリカテッセン】
- アルゼンチン産アンガスビーフを取り扱う精肉店兼レストラン。アルゼンチン人起業家のNico Bolzico氏と、YouTuber、シェフ、ブロガーと多岐に渡り活躍するフランス・フィリピン人ハーフのErwan Heusaff氏が立ち上げた有名店。
- Lagrima ラグリマ【マカティのメキシコ料理】
- サルセドビレッジにひそむメキシカンレストラン。アメリカ育ちのオーナーが、メキシコはオアハカ州出身のシェフに教わったレシピを少しアレンジした「カリフォルニア風メキシカン」が自慢。
- Magallanes Bistro マガリャネス・ビストロ【マカティのカフェ・メキシコ料理】
- マカティにあるMagallanes Bistroは、マガリアネスにあるカジュアルなビストロ。観葉植物と木製の家具を使ったガーデン風のインテリアがおしゃれで、リラックスできるアルフレスコダイニングも楽しめる。週末にはLos Tacos MNLのポップアップもあり、本格的なビリアタコスやメキシコ風の料理が提供されている。
- Uma Nota ウマ・ノタ【BGCのブラジル料理】
- エグゼクティブシェフのAndres Rendón氏とレストラン経営者である兄妹のAlex 氏とLaura 氏によるブラジルと日本のフュージョン料理レストラン。ドバイから輸入されたオリーブの木が中央に吊り下げられた独特な空間が特徴的で、高級感があり接待などにおすすめ。
- 【オープン情報】10月1日Spingleモール・オブ・アジア店がオープンしました！
- 【Spingle】が本日モールオブアジア店をオープンしました🎉✨日本発のスニーカーブランド、職人の手で丁寧に作られた高品質なレザーシューズで、スタイリッシュかつ快適な履き心地を提供します👟🇯🇵ファッション好きにはたまらない新スポット、ぜひ訪れてみてください✨
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- Spingleは、広島県で製造される日本製ハンドメイドスニーカーのブランド。柔らかく耐久性のあるカンガルー革などの素材を使用し、独自のゴム配合によるアウトソールで柔軟性とグリップ力を実現。履き心地を追求し、日本人の足にフィットする快適なデザインが特徴。
- La Latina ラ・ラティーナ【マカティの中南米料理】
- グリーンベルト5に構えるラテンアメリカ料理のレストランで、特にメキシコ料理やペルー料理が人気だ。
- Hakatanabe Ichiban 博多鍋いちばん【マラテの日本食】
- 博多もつ鍋専門店マニラに上陸。 鮮度・旨さ・食感にこだわった厳選小腸。本場博多のもつ鍋を最後までご堪能ください！みなさまのお越しをお待ちしております。
- Samba サンバ【BGCのペルー料理】
- シャングリラホテルのプールサイドにある人気のペルー料理レストラン。リラックスした雰囲気の中、南米の色鮮やかな料理を楽しめる。
- Japanese Izakaya Restaurant Manmaru 屋台居酒屋 大阪 満マル【マカティ・ケソン市の居酒屋】
- 【マカティ】日本国内80店舗、ベトナムホーチミン2店舗運営する「屋台居酒屋 大阪満マル」のフィリピン店。2024年9月26日に2号店をケソン市にオープン。
- 【プライマー最新号】フィリピンプライマー2024年10月号を発刊しました！
- 今回の特集では、中南米料理レストランをご紹介します。ビジネス烈伝では、BOTEJYU ® Group 代表取締役グループ CEO 栗田 英人氏とCBO 栗田 翔伍氏、 そして、VIVA Communication Inc. Chairman Mr. Vicente Del Rosario, Jrに、今年で8周年を迎えたぼてぢゅうフィリピンの躍進の秘訣について伺いました。
- A5鹿児島牛を提供する日本食店【WAGYU 煉 -REN】9月24日グランドオープン！
- 2024年9月24日、マカティポブラシオンにWAGYU 煉 -RENがオープンしました！WAGYU 煉 -RENはA5ランクの鹿児島牛を提供する日本食レストラン。
- WAGYU 煉 -REN 【マカティの日本食】
- マカティのポブラシオンに店舗を構える和食レストラン。A5鹿児島和牛を使用し、焼肉、すき焼きなどのメニューを提供。注目のメニューは、鹿児島チャンピオン和牛を使用した焼肉セット（P1,680）で、ご飯、漬物、スープが付いてくる。さらに贅沢なオプションとして、焼きすきと焼きしゃぶを堪能できる「極みコンボセット」（P2,460）もおすすめ。
- 【BDOからの注意喚起】偽のメールや電話にご注意ください
- 巧妙な手口でお客様の個人情報を盗み、口座やクレジットカードの不正利用を行う詐欺が増えています。実在の組織等の名をかたる詐欺のメールや電話にご注意ください。
- 人気日本食店【和徳】の倉持シェフが手掛ける【Kazu Cafe】が9月28日アヤラトライアングルにオープン！
- 2024年9月28日、パソンタモエクステンションの人気和食レストラン「和徳」などを経営するNippon Hasha, Inc.の新しいカフェ「Kazu Cafe」がオープンします！場所はマカティのアヤラトライアングルガーデン。和徳のエグゼクティブシェフ、倉持氏が繰り出すメニューをぜひご賞味ください。
- Kazu Café カズ・カフェ【マカティのカフェ】
- マカティのアヤラトライアングルガーデン内に構えるKazu Caféは、「和徳」や「優勝軒」などのレストランで知られるNippon Hasha, Inc.が手掛けるカジュアルな日本風カフェレストラン。エグゼクティブシェフの倉持和徳氏によるユニークな料理が魅力。
- フィリピンの商標【フィリピン法律あらかると第百十四回】
- 日本で持っている登録商標をフィリピンでも保護したいのですが、どうすればよいですか？
- 【イベント情報】IGNITE 2024: スタートアップと投資家を繋ぐグローバルカンファレンス、2024年10月10日と11日開催！
- スタートアップ界のビッグイベント「IGNITE 2024」が、2024年10月10日から11日にかけてフィリピンのマカティ市で開催されます。当イベントは、スタートアップ企業、投資家、ビジネスリーダーが一堂に会する年次カンファレンスとして、成長を続けるフィリピンのスタートアップエコシステムにおいて大きな注目を集めています。
- H Proper Coffee Roasters エイチ・プロパー・コーヒー・ロースターズ【マカティのカフェ】
- マカティのアヤラトライアングルに店舗を構えるおしゃれなレストランカフェ。軽食メニューが豊富で、気軽に食事がしたい時に便利。また、豊富や種類のペストリーが店頭に並び、どれもボリューミーなのでシェアするのがおすすめ。
- Rumba ルンバ【マカティのスペイン・地中海レストラン】
- Rumbaは、スペイン地中海料理を提供するレストランで。Las Floresなど5店舗のスパニッシュレストランを手掛けるBistro Groupが2023年にオープンした新店舗。カジュアルながらも洗練された雰囲気で、友人・家族との食事、接待などにぴったり。
- Secret Recipe シークレット・レシピ【マカティのカフェ】
- マレーシア発祥のカフェチェーンで、アジアと西洋の味を融合させた多彩なメニューを提供。モダンで居心地の良い雰囲気の中、ナシレマックやベトナム風ビーフヌードルスープ、カリーミーなどの料理を楽しめる。
- Ninepot ナインポット 食久•鍋 【マカティの火鍋】
- マカティのワンアヤラに店舗を構える石頭火鍋レストラン。ビュッフェ形式を採用せず、満足度の高いセットメニューを提供。ランチタイムには「458プロモ」があり、指定のセットメニューがP458で楽しめる。
- La Casa Del Habano ラ・カサ・デル・ハバノ【マカティのシガーバー】
- 60か国に155店舗展開するハバノス公認のシガーバーフランチャイズ。プライベートルームに加え、ウォークインヒュミドールを完備。常連のお客さんはここでシガーを保管してもらうことができる。ジャズの音色をバックに、ゆったりとシガーとリキュールのペアリングを楽しもう
- Blackbird ブラックバード【マカティのレストラン】
- 【マカティ】アジアやヨーロッパの味を取り込んだモダンな料理がグルメの間で大人気。シェフは、SALA RESTAURANTも手掛けるColin Mackay氏。店舗自体はかつてNielson Towerと呼ばれる管制塔を改造したもの。
- Panco Cafe パンコ・カフェ【マカティのカフェ】
- オーストラリア産のコーヒーとフィリピンの創作料理を提供するカフェ。落ち着いた雰囲気のモダンかつミニマリストなインテリアは、一人作業をするのにぴったり。
- Melc Patisserie メルク・パティスリー 【マカティのパティスリー・カフェ】
- シンガポールの料理対決番組に出場した経歴を持つフィリピン人パティシェのメリッサさんが手掛けるパティスリー。店頭にはハートやサクランボなどをかたどったペストリーが並ぶ。
- 2024年9月9日、串ざる本舗がマカティのアヤラアベニューにソフトオープン！
- 2024年9月9日、マカティアベニューに居酒屋【串ざる本舗】がソフトオープンしました！串揚げや焼き鳥のほか、カレーや太巻きなど、さまざまな日本食メニューを提供✨🍛🍣30名収容可能な個室も完備しており、ビジネスミーティングや仕事帰りにぴったりの場所です🎉近々ランチ営業も開始予定✨
- BOTEJYU®︎ Japanese Restaurant 【 日本料理 ぼてぢゅう® 】
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日本が恋しくなる料理®︎
1946年、「BOTEJYU®︎ (ぼてぢゅう®︎)」は、大阪で創業した老舗日本料理店です。
80年以上の歴史･･･
- 【Yanaのフィリピン芸能界レポート♡】ミスコン世界大会が終わって🫶🏼
- 皆さん、お久しぶりです。ミスコン世界大会が終わってバタバタしていてコラム更新できませんでした。ごめんなさい🥹🙏🏽 私のIG&FBをチェックしてくれた方はご存知だと思いますが、世界大会ではTOP24に入ることができました。
- WASHOKU MUSASHI-MARU MUSASHI-TEI 和食 むさし丸・むさし亭【マカティの日本食】
- 2024年4月22日にOne Ayala Mallにお店「むさし亭」をオープン！おすすめは日本国内で展開する「まるとん本舗」で提供するラーメンにとんかつメニューなど多数揃えています。グロリエッタ店の「むさし丸」では数多くの和食メニューを揃え、とんかつ、ラーメン、寿司、一品物も多数揃えており、日本人にもフィリピン人にも人気店。
- 【フィリピン経済ニュース】フィリピン訪問者数、8カ月間で10%増の約403万人
- 観光省(DOT)の9月1日時点の統計データ(eTravel)よると、2024年8月のフィリピン訪問者数は前年同月比8.0%増の47万2,482人だった。そのうち在外フィリピン人(海外に永住するフィリピンのパスポート保持者)は4万3,945人だった。
- 【在フィリピン日本国大使館から】求人募集のお知らせ
- 在フィリピン日本国大使館から求人募集のお知らせです。
- Stuff’d スタッフド【マカティの南米料理】
- シンガポール発のカジュアルダイニングチェーンで、メキシコとトルコの風味を融合させたユニークな料理を提供。ケバブやブリトー、ボリューム満点のデイリーボウルなど、さっと一人でランチを楽しむのに最適なメニューが揃い、仕事の合間に立ち寄るのに便利。
- Gordon Ramsay Bar & Grill ゴードン・ラムゼイ・バー・アンド・グリル【パサイのバー・グリル】
- パサイのNewport World Resortsに構える「Gordon Ramsay Bar & Grill」では、セレブシェフGordon Ramsay氏の代表的なイギリス風料理を楽しめる。名物のBeef Wellingtonやフィッシュ＆チップス、プライムステーキなどが人気。高級感漂う店内には、最大20名まで収容可能なプライベートダイニングもあり、ビジネスや特別な集まりに最適。
- Chef Alain Bistrot and Brasserie シェフ・アラン・ビストロ・アンド・ブラッスリー【BGCのフレンチ】
- BGCに構えるフランス料理レストラン。ミシュランスターシェフのAlain Rayé氏が手がける伝統的なフランス料理を提供している。
- Cafe Dalisay カフェ・ダリサイ【マカティのカフェ】
- マカティのLegazpi Villageに構えるCafe Dalisayは、特製コーヒーや美味しいペストリーが楽しめるカフェ。人気メニューには、エスプレッソとライスミルクを合わせた「Dirty Horchata（P220）」や、ユニークな「Honey Lavender Latte（P230）」などがある。
- Aniporium Cafe アニポリウム・カフェ【マカティのカフェ】
- アニメをテーマにしたカフェ。ピンクや紫などの色遣いがカラフルなインテリア。アニメグッズショップも併設されており、フィギュアなどをはじめとしたグッズを販売。オンラインショップもある。
- Tiong Bahru ティオン・バルー【マニラのシンガポール料理】
- シンガポール発のレストランで、「価格以上の満足感が得られる料理」を意味するミシュラン・ビブグルマンを受賞2022年にフィリピンで初の海外店舗をオープン。代表的なメニューは、しっとりとした食感と豊かな風味で人気の「海南チキンライス」。このチキンは伝統的な方法で調理され、ジューシーで柔らかな肉質が特徴。
- Kinetix Plus キネティックス・プラス【マカティのフィットネスジム】
- マカティのアヤラトライアングルガーデンに構えるKinetix Plusは、身体造形と筋力トレーニングコーチとして20年以上の経験を持つMarlon Lugue氏をはじめ、経験豊富なコーチ、理学療法士、栄養士が揃うジム。
- RCX Recruitment Inc.
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Reeracoen Philippines(リーラコーエン)がRCX Philippines, Inc.として生まれ変わりました！今後さらに強力な人材採用支援サービスを提供し･･･
- Buttery and Co. バタリー・アンド・コー【マカティのベーカリー・カフェ】
- 菓子パンや焼き菓子などを提供。特にエンサイマダやチーズロール、チーズタルトなどが人気で、素材にこだわった手作りの味わいが評判。忙しい日でも、手軽に楽しめるスイーツや焼きたてのパンが揃っており、一人でのランチタイムにも最適。
- つむら Tsumura Sushi Bar & Restaurant 【マカティの日本食】
- 周辺のビジネスマンから信頼の厚い和食店「つむら」。2023年12月10日にサルセドから移転した新つむらがアヤラトライアングルにopen！
- Nagi Sushi 凪寿司【マカティの日本食】
- ラーメン凪グループによる居酒屋で、2023年にアヤラトトライアングルで1号店をオープン。江戸前寿司と手巻き寿司を提供しており、これらはすべて注文を受けてから握られる。特に握り寿司は、魚の新鮮な状態を保ち、口の中でとろけるような食感が特徴が楽しめる。ラーメン凪のラーメンも提供。寿司には、高品質のこしひかり米や、横浜から取り寄せた高級海苔を使用
- Paul Boulangerie Café ポール・ブランジェリー・カフェ【マニラのカフェ】
- 1889年創業、フランス発祥の老舗パン屋。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をしたフランス製の小麦粉を使用するなど、素材も厳選。ずらっと並んだパンやスイーツは見た目も美味しそうだ。Almond Croissantは香ばしいアーモンドのスライスと粉砂糖がたっぷり。チョコレート入りのバリエーションも。
- 「ぼてぢゅうフィリピン×進撃の巨人」コラボ9月1日開始！限定メニューやグッズを手に入れよう！
- 2024年9月1日（日）～2024年11月30日（土）に大人気テレビアニメ「進撃の巨人」とぼてぢゅうフィリピンがコラボキャンペーンを開催します！キャンペーン期間中は作品に登場するキャラクターをイメージしたコラボメニューやドリンクを注文できます。期間限定のメニューなので、ぜひお見逃しなく！
- ビジネス烈伝 MOL Enterprise (Philippines) Inc. Vice President, Head of EcoMOL 横橋 啓一郎 氏
- 商船三井のフィリピンにおける100%出資現地法人2社、EcoMOLInc.(エコモル)とMOLBulkShipping Philippines(MOLバルクシッピングフィリピン)をMOL Enterprise (Philippines) Inc.（MOLエンタープライズ）にこの4月に事業統合、高い経済成長が見込まれるフィリピンでさらなる躍進を目指す。その背景と目指すところは？ エコモルの設立に携わり、運航船のオペレーション効率化を推進して来た横橋 啓一郎氏にお話しを伺った。
- Primerマガジン10月号一部地域への配送遅延のお知らせ
- 平素よりプライマーをご愛読いただき、誠にありがとうございます。さて、10月号のマガジンの配送に関しまして、台風11号（ヤギ）の影響により、一部地域で配送が遅れておりますことをお知らせいたします。
- Ruby Jack’s Steakhouse & Bar ルビー・ジャックス・ステーキハウス＆バー【マカティのステーキハウス】
- 六本木に本店を構える正統派ステーキハウス。自家製の乾燥熟成ビーフとフレッシュビーフの2種類を提供ている。2023年2月6日にマカティにもオープン。
- Cooper’s Coffee Haus クーパーズ・コーヒー・ハウス【マカティのカフェ】
- マカティのワンアヤラなどに店舗を構えるカフェスタンド。クラシックなアメリカーノやカプチーノから、ブラウンバターラテや抹茶ラテ、ハニーオーツラテなどの特製ドリンクまで、幅広いコーヒーメニューが楽しめる。クレープメニューも魅力的で、ブルーベリーチーズケーキクレープなどの甘い系に、トマトチーズメルトなどの塩味系を揃え、デザートや軽めのランチなどにぴったり。
- Helm by Josh Boutwood ヘルム・バイ・ジョシュ・バウトウッド【マカティの高級レストラン】
- イギリス・ベッドフォード生まれのシェフ、Josh Boutwood氏が「自分の精神を完全に反映している」と語るテイスティングレストラン。一つの料理ジャンルにとらわれず、4か月ごとにテーマを変えて提供。完全予約制。
- Manduca マンドゥカ【BGC・マカティのスペイン料理店】
- BGCとマカティの人気スパニッシュレストラン。スペイン出身のシェフAmado氏が手がける本格的なスペイン料理と、選りすぐりのワインが楽しめるレストランだ。スペイン大使館から「Restaurants from Spain」認証を授与。
- 【プライマー最新号】フィリピンプライマー2024年9月号を発刊しました！
- 今回の特集では、マカティで話題の新スポット、アヤラトライアングルガーデンズとワンアヤラの2つをご紹介します。ビジネス烈伝では、MOL Enterprise (Philippines) Inc.Vice President, Head of EcoMOL 横橋啓一郎氏に、事業続合の背景とさらなる躍進についてお話を伺いました。
- Common Man Coffee Roasters コモン・マン・コーヒー・ロースターズ【マカティのカフェ】
- シンガポール発のスペシャルティコーヒーとブランチのカフェ。厳選されたコーヒー豆を使用し、自家焙煎されたコーヒーが楽しめる。また、「Common Man Full Breakfast」や「Beef Brisket Benedict」などのブランチメニューも充実。モダンでカジュアルな雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごせる。
- ラーメン・ロン Ramen Ron【マカティ・BGCのラーメン店】
- 【マカティ・ロックウェル店】2007年にマカティのパサイロードで営業を開始し、人気を誇った烏骨鶏ラーメン龍がロックウェルとBGCにRamen Ronとして新しくオープン。2023年10月10日、BGC店をオープンしました！
- Krazy Garlik クレイジー・ガーリック【マカティの多国籍レストラン】
- 2019年に一度閉業し、2024年に復活したレストラン。店名の通り、ガーリックを使った料理が多く、フィリピン料理をはじめ多国籍なメニューを揃える。おすすめは、もっちりした食感とほんのりガーリックが効いたガーリックライス。ビーフやチキン料理とは相性が抜群。友人や同僚との食事にぴったりな、カジュアルな雰囲気。
- Bom Gosto! ボン・ゴスト【オルティガスのヨーロピアンレストラン】
- 人気のビュッフェチェーンを手掛けるVikings Groupと、BGCのハイエンドレストランGallery by Cheleを手掛けるシェフChele Gonzalez氏とCarlos Villaflor氏、ソムリエのCyril Adison氏の提携によって生まれたサウスヨーロピアンレストラン。主にポルトガル、スペイン、イタリア、南フランスの料理を提供。
- Deli by Chele デリ・バイ・チェレ【マカティのデリカテッセン】
- BGCのGallery by Cheleなどの人気レストランを手掛けるスペイン人シェフ・Chele Gonzales氏のデリ。自家製パストラミや焼き立てのパン、クッキーなどのスイーツなどを提供。小ぢんまりとした店舗にはわずかにイートイン席もあり、サクっと食事をしたい時などにも便利。テイクアウトも可能。
- Ikinari Steak いきなり！ステーキ【パサイ・マカティ・ケソン市のステーキハウス】
- コストパフォーマンスを追求したステーキとワインを楽しめる日本の人気ステーキチェーン。「前菜などを抜きにして、もっとお腹いっぱい食べたい、誰でも手軽に、気軽に「ステーキ」が食べられるようにしたい！」というコンセプト。
- 湘南ベルマーレスポーツクラブ/Shonan Bellmare Sport Club
- サッカーJ1リーグ所属「湘南ベルマーレ」が2018年に開校したサッカースクール。フィリピンで日本人プロコーチの指導を受けることができ、子どもたちのサッカースキル向上、ライフスキル（･･･
- 【フィリピン経済ニュース】第9回フィリピン国際モーターショー、10月に開催
- フィリピン最大の自動車イベントである「第9回フィリピン国際モーターショー(PIMS)」が、2024年10月24日～27日、マニラ首都圏パサイ市の世界貿易センターで開催される。
- ニトリ NITORI【BGC・マカティの家具・生活雑貨店】
- 2024年8月15日、マカティグロリエッタ4の3階に2号店をオープン！モダンでミニマルな家具から重厚感のある家具まで、さまざまなインテリアスタイルや好みに対応し、「お、ねだん以上。」のリーズナブルな価格で高品質な商品を提供している日本の家具＆インテリアショップ。
- Nord Anglia International School Manila ノード・アングリア・インターナショナル・スクール・マニラ
- 私たちは、世界最高の学習環境と技術を備えた世界クラスの国際教育を提供することを使命としてます。2012年に設立されたNord Anglia International School･･･
- Greyhound Café Rockwell グレイハウンド・カフェ・ロックウェル【マニラのタイ料理】
- ロックウェル他、4つほど店舗を構えるタイ料理のカフェレストランチェーン。メニューはオーソドックスなタイ料理。アイスコーヒー、カクテル、パフェなど、インスタ映えするドリンクやデザートメニューもイチオシ。モダンカジュアルな店内は友人や同僚との集まりなどにぴったり。
- Marudori 丸鶏【マカティのラーメン店】
- 人気ラーメン店「優勝軒」「メンドコロ」そして人気和食レストラン「和徳」を手掛けるグループのラーメン店。店名にあるように、鶏をつかった白湯ラーメンが看板メニュー。
- フィリピンでの逮捕【フィリピン法律あらかると第百十三回】
- 日本では被疑者に警察などが接触せずにいきなり逮捕する場合がありますが（この場合、警察などが裁判所に逮捕状を請求して裁判所が逮捕状を発行し、その逮捕状を執行するという形での逮捕となります）、フィリピンでも日本と同様に被疑者がいきなり逮捕されるということはあるのでしょうか。本稿ではフィリピンでの逮捕の手続について解説させて頂きます。
- Refinery リファイネリー【マカティのカフェ】
- 【ロックウェル】サードウェーブコーヒーと地ビールに定評のあるカフェ。ガラス張りの開放的なデザインがおしゃれで、テーブルの配置もゆったりしており居心地がよい。トーストやサンドイッチ、オムレツなどの朝食メニュー、ソーセージ盛り合わせや手羽先などのバーフードの他、パスタやステーキなどがっつり食べられるメニューも用意されている。
- フィリピン料理をご自宅で！手軽に美味しく！ワンタンスープ (Molo Soup / Pancit Molo)
- 今回ご紹介する料理は、そんな雨の日に向く、西ビサヤ地方のイロイロ市モロ地区に由来する「豚ひき肉入りワンタンスープ」です。フィリピン料理は、スペイン、アメリカ、中国からの影響を受けているといわれますが、この料理は中華料理のワンタンスープによく似ています。
- 【フィリピン経済ニュース】15日に中央銀行金融政策会合、金利の見方別れる
- フィリピン中央銀行(BSP)の最高政策決定機関である金融委員会(MB)定例会合は、2024年には7回開催される予定である。近年は年8回開催されることが多く、2023年も8回開催されたが、2024年は1回減少となる。
- Ayala Triangle Gardens アヤラ・トライアングル・ガーデンス
- パセオ・デ・ロハス、マカティ・アベニュー、アヤラ・アベニューの3本の通りに囲まれた三角の形状をした都市公園。芝生や遊歩道では夕方にジョギングやエクササイズ、散歩などに嗜む人々の姿が見られ、ガーデンのそばに並ぶWalkwaysには休憩にぴったりのカフェやレストランが並ぶ。
- One Ayala ワンアヤラ
- インターコンチネンタルホテルの跡地にできた、オフィスビル、ショッピングモール、レジデンス、ホテルなど、様々な機能が一体となった、複合施設。1階にバス、ジプニー、Grabのターミナルがあり、買い物や食事をした後すぐに帰宅ため通勤者には非常に便利。
- Made Nice メイド・ナイス【マカティのレストラン】
- アラバンのNeil's Kitchenオーナーの娘・Gabbiさん、パワープラントにも店舗を構えるMamouのオーナーの息子・Raulさんなど、数人の若手シェフが経営するレストラン。かつてレガスピビレッジに店舗を構え、ロックウェルに移転した。
- GIRAFFE BOUTIQUE HOTEL
- Giraffe Boutique Hotelは、杉の街といわれる自然豊かなバギオで、ペットと一緒に宿泊できるホテルです。ぜひ都会の喧騒を離れて素敵なひと時をお過ごしください。
- Y’s Ramen Food House ワイズ・ラーメン・フード・ハウス【パサイのラーメン店】
- 2024年8月14日 New Port City店 グランドオープン。美味しいラーメンが笑顔を作る！街の小さなラーメン屋さん！！
- 【プライマー最新号】フィリピンプライマー2024年8月号を発刊しました！
- 今回の特集では、マカティの高級住宅街の一つ、ロックウェルをご紹介します！た今回のビジネス烈伝では、Yakult Philippines, Inc. フィリピンヤクルト 上級副社長 湯舟 裕志 氏に、プロバイオティクス自体の概念もなかったフィリピンで、第ニ工場を建設し生産拡大を進めるまでになった背景を伺いました。また、OA機器 ・オフィス家具に焦点を当てた特集も、この機会にぜひご一読ください。
- 【フィリピン経済ニュース】比のユーロ選手、五輪体操の床と跳馬で優勝
- 8月3日に行われたパリオリンピックの男子体操の種目別床運動決勝で、フィリピンのカルロス・エドリエル・ユーロ選手(24歳)が優勝、オリンピックで全競技を通じてフィリピン男子初の金メダルを獲得した。8月4日に行われた種目別跳馬でも金メダルを獲得、2冠となった。
- Grace Park グレース・パーク【マカティのイタリアン】
- 【ロックウェル】人気店CIBOのオーナーが手掛けるイタリアンレストラン。店内に入ると、煉瓦造りの壁やインテリアの木目から、アットホームで暖かみのある雰囲気を感じる。家族、友人やパートナーなど、誰と行っても落ち着いた時間を過ごせること間違いなし。
- 12/10 Izakaya トゥエルブテン・イザカヤ【マカティの日本食】
- ノントラディショナルな居酒屋。風味豊かで新鮮な食材を使った小皿料理を提供し、豊富なドリンクのセレクションが魅力。11品のテイスティングメニュー「Omakase」を提供し、生のシーフードから始まり、肉料理や季節の食材を進行的に楽しめる。
- Lusso by Margaria Fores ルッソ・バイ・マルガーリータ・フォーレス【マカティのイタリアン】
- 【マカティ】オーナーは、イタリアンレストランのCiboなどで知られ、2016年にはアジアのベスト女性シェフ（Asia’s Best Female Chef 2016）に選ばれたMargarita Fores氏。ガーデンに面したグリーンベルト5のハイエンドなレストランの並びにあり、看板はないが一際おしゃれな店舗が目を引く。
- The Test Kitchen by Josh Boutwood ザ・テスト・キッチン・バイ・ジョシュ・バウトウッド【マカティのコース料理】
- イギリス生まれ、英比ハーフのシェフ、Josh Boutwood氏が腕を振るうテイスティングメニュー専門レストラン。「テストキッチン」の名の通り、Josh氏が実験の場として、様々な食材と調理法を駆使して毎回新作メニューを生み出している。
- 1120 House 1120ハウス【マカティのカフェ・レストラン】
- マカティのロックウェル内にある1120 Houseはアットホームな雰囲気のある美しいインテリアと美味しい料理、そしてお店の一角にある色とりどりの花が並ぶショップを楽しむためのライフスタイルスペース
- 【フィリピン経済ニュース】重要経済イベント続く、ペソや株価への影響注目
- フィリピン統計庁(PSA)は、8月8日(木)、2024年第2四半期(４月～6月)の国内総生産(GDP)など国民勘定統計を発表する。バリサカン国家経済開発庁(NEDA)長官及び国家統計学者のマパPSA次官が解説する予定。
- Prologue プロローグ【マニラのインターナショナルレストラン】
- 3人の日本人シェフ（フレンチ、イタリアン、和食）による繊細で卓越した技術のマリアージュにより、世界中から厳選された食材とフィリピンの新鮮な食材が調和したイノベイティブな料理をお楽しみいただけます。
- 牛カツ京都勝牛 Gyukatsu Kyoto Katsugyu【パサイの日本食】
- マニラのグルメファンに朗報です！京都の牛カツで有名な「牛カツ京都勝牛」がSMモール・オブ・アジアにソフトオープン！牛カツ京都勝牛は、品質と本物にこだわり、京都の牛カツの魅力的な味を提供します。
- ビジネス烈伝 Yakult Philippines, Inc. フィリピンヤクルト 上級副社長 湯舟 裕志 氏
- ゼロから誰もが知る商品に！ フィリピンで乳酸菌シロタ株の普及に邁進 Yakult Philippines, Inc. フィリピンヤクルト 上級副社...続きを読む
- 鉄板大河内龍神 Teppan Okochi Ryujin【BGC・マカティの鉄板焼き】
- 日本人シェフが手掛ける鉄板焼きレストラン。当店は鉄板焼カウンターと個室で構成。厳選した和牛・ロブスター・あわび等の鉄板焼をメインに鰻料理も用意。日替わりメニューや、季節で変わる和菓子もり、ソムリエが厳選したワインや日本酒とのマッチングが楽しめる。
- Santis Delicatessen サンティス・デリカテッセン【ロックウェルの食材店】
- 【ロックウェル店】マニラに13店舗展開する老舗デリカテッセン。生ハム、ソーセージ、チーズ、パン、ワイン、その他高級なヨーロッパの食材を提供し、その品揃えには定評があります。
- Bar Good Times バー・グッド・タイムズ【マカティのスピークイージーバー】
- レストラン「Nori Sushi Bar」の中に隠れたスピークイージーバー。マルーン色を基調とした上品なインテリアで、落ち着いた雰囲気がお客さんに好評。料理やカクテルは日本にインスパイアされたものが多く、日本のお酒や食材を使っている。
- 居酒屋 剣心 Kenshin Japanese Izakaya Restaurant【マカティの日本食レストラン】
- 日本人、フィリピン人共に高い人気を誇るお手頃価格の日本食レストラン。
- The Perfect Pint ザ・パーフェクト・パイント【マカティ・アラバンのバー】
- クラフトビールとフィリピン料理を楽しめるガストロパブ。おすすめの料理とビールの組み合わせをスタッフに聞いてみよう。サッカー、バスケ、ボクシングなどの試合も観戦できる。
- Carmelo’s Steakhouse カルメロズ・ステーキハウス【マカティのステーキハウス】
- USDA認定アンガスビーフを提供した初のステーキハウスとして有名なMelo's Steakhouseのオーナー、Carmelo Santiago氏の娘であるCristinaさんが手掛けるステーキハウス。
- Brunch Bureau ブランチ・ビューロー【マカティのカフェ・レストラン】
- ブランチメニューにフォーカスしたカフェレストラン。パスタ、サラダ、ライスボウル、スープなどの軽食メニューをフィリピン風にアレンジしたオリジナルメニューが多数。フルーツとグラノーラボウルなど、朝食にぴったりのメニューも。
- 【フィリピン経済ニュース】マニラ首都圏や近郊、25日も悪天候で準休日に
- 官邸は、台風3号やそれにより勢力が強まった南西モンスーンの影響で大雨が降り続く中、7月24日に続き25日(木曜日)も、マニラ首都圏(NCR)および中央ルソン(第3地域)、カラバルソン(第4-A地域)内の政府機関・官庁の業務を停止、全ての学校を休校にすると発表した。
- BOTEJYU ぼてぢゅう【マニラの日本食店】
- 昭和21年から80年近くも変わらぬ美味しさを提供し続ける、元祖お好み焼きである「ぼてぢゅう Botejyu」。大阪、そして日本全国はもちろん、海外でも幅広い店舗展開を行っており、1978年に海外1号店をハワイにオープンし、上海、韓国、台湾、シンガポール、タイ、ベトナムにも進出。フィリピンへは2016年に第一号店をMOA（モールオブアジア）にオープンしたのを皮切りに、現在フィリピン国内で88店舗を構える外食チェーンにとなり、フィリピンの皆さんに愛される日本食店に成長しています。
- フィリピン料理をご自宅で！手軽に美味しく！フライドチキン Fried Chicken
- 今回は世界中で愛されているフライドチキンをご紹介します。フライドチキンの素を使えば、簡単に美味しい一品ができます。ビールやスープと一緒に召し上がれ！ アメリカで誕生した「Fried Chicken」は、現在は世界各地に広がり、どのレストランでも人気のあるメニューです。
- リモートワークについて【フィリピン法律あらかると第百十二回】
- フィリピンでも日本と同様にコロナのパンデミック期間にリモートワークが拡がりを見せましたが、フィリピンにおけるリモートワークに関する法制について今回はご説明させて頂きます。
- フィリピンで Enjoy! Golf 第4回ワラン・メロン対抗戦
- タガログ語で、ワランは「無」、メロンは「有」という意味。ワラン・メロン対抗戦はお互いハゲましあいながらゴルフを楽しむユニークな取り組みです。 事務局の金光さんにレポートいただきます。このコーナーにご掲載希望の方、ぜひ[email protected] へご連絡ください!
- MITSUKOSHI Fresh【BGCのスーパーマーケット】
- 🔔イベント🔔2024年7月13日（土）13時30分から、BGCのMITSUKOSHIフレッシュにて本マグロの解体ショーが開催されます🐟🌟
- Joel’s Place ジョエルズ・プレイス【マカティのレストラン・食材店】
- 食材売り場で料理やドリンクを注文し、イートインもしくはテイクアウトできるレストランが一緒になった「グローサラント」。生鮮、お菓子やインスタント食品、調味料、缶詰など、品質の高いものを厳選して揃えており、日本食材コーナーもある。
- CHOSUN CHICKEN チョソンチキン 조선치킨 【マラテの韓国料理】
- マラテのマニラコリアタウンに店舗を構える韓国風フライドチキン専門店。「チメク（ビールとフライドチキン）」の組み合わせを楽しむのにぴったり。
- Goryeo Korean Dining 高麗（コリョ）・コリアン・ダイニング【パサイの韓国料理】
- オカダマニラにある高級韓国料理店。熟練の腕を持つシェフ、リ・ホジン氏が伝統的な韓国料理に現代的なひねりを加えたメニューを提供。人気メニューはサムギョプサルやユッケジャンなど。食べ放題の韓国焼肉も用意されており、お肉やご飯はもちろん、キムチなどの韓国惣菜 (パンチャン) も心ゆくまで楽しめる。
- Royal Korean Restaurant ロイヤル・コリアン・レストラン 로얄 한국 식당【マラテの韓国料理】
- マラテのマニラコリアタウンに店舗を構える韓国料理店。カルビサル（ショートリブ）、チョッパル（豚足）、キンパ、サムギョプサルなど定番のメニューを提供。パンチャンにも定評がある。
- Bonga ボンガ 본가 【マラテの韓国料理】
- 韓国人オーナーの訓練を受けたシェフたちが腕を振るい、伝統的な韓国料理を提供。ローカルビールの他に、ソジュ、マッコリ、ボクブンジャなど、韓国のお酒が揃い、料理とのペアリングが楽しめる。
- Shabuyaki シャブヤキ 사브야끼【マラテの韓国料理】
- マラテに店舗を構える24時間営業の韓国料理店。シンプルなインテリアが特徴のカジュアルなレストラン。人気の焼肉の食べ放題メニューの他には、牛肉のしゃぶしゃぶ、サムギョプサル、チャドルバギ、ブルゴギ、大豆スープ麺などが揃う。
- Hong Chicken – Hong Chun Cheon ホンチキン – ホンチュンチョン 홍춘천【マラテの韓国料理】
- チーズタッカルビの人気店。ウッドのテーブルやレンガの柱のがあるインテリアはシンプルながら清潔感があり、カジュアルな雰囲気。家族や友人と楽しむのにおすすめ。24時間営業なのも嬉しい。
- Bern and Mimi バーン・アンド・ミミ【マカティの韓国料理】
- ポブラシオンの人気韓国焼肉店で、席数が限られていることもあり、店頭で順番を待っている人も多いほど。上質なお肉を使ったサムギョプサルとマクチャン（内臓）が人気で、炭火を使って焼く。韓国人、中国人のお客さんが多い。
- JangChungDong WangJokBal チャンチュンドン ワンジョッパル 장충동 왕족발 【マニラの韓国料理】
- Jokbal（豚足）が看板料理。チゲの種類も多く、おすすめ。
- Buk Gyeong – Korean-Chinese Restaurant ブクキョン・コリアンチャイニーズ・レストラン 북경 【マニラの韓国料理】
- 韓国式中華の老舗。手打ち麺を使用した麺料理が人気で、黒豆ペーストのソースで和えたジャージャーメン、ピリ辛の海鮮入りの韓国風中華麺料理チャンポンなどがおすすめ。
- Jung’s Kitchen ジョンズ・キッチン【ケソン市の韓国料理】
- ケソン市に店舗を構えるカジュアルなレストラン。上質なお肉を使用し、注目の料理はSet A Beef、Prime Boneless Short Rib、Bulgogi Hot Potなど。30～40人収容可能な個室も完備しており、パーティなどに利用できる。排煙設備もしっかり完備。
- Naritjib Restaurant ナリッジブ・レストラン 나릿집【パサイの韓国料理】
- ベイエリアに店舗を構える韓国人もおすすめのレストラン。おすすめメニューはカルチジョリム（太刀魚の煮付け）。焼肉も人気で、上質なお肉を使用。カジノリゾートが集まるエリアに近く、グラブで行きやすいので便利。
- Lee’s Korean Restaurant リーズ・コリアン・レストラン【パサイの韓国料理】
- フィリピン文化センター近くに店舗を構える。シンプルなインテリアとブラックの長いソファチェア、サムギョプサルを焼くためのテーブルがあり、グループでの食事にぴったり。
