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新着トピックス

MITSUKOSHI Fresh【BGCのスーパーマーケット】

🔔イベント🔔2024年7月13日(土)13時30分から、BGCのMITSUKOSHIフレッシュにて本マグロの解体ショーが開催されます🐟🌟

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【PR】N-PAX Philippines, Inc. (エヌパックス)
N-PAXは、フィリピンにて設立以来20年以上の実績を持ち、パッケージシステムの提供を中心に、グローバルなシステム導入実績を強みとしております。システム開発以外にも、フィリピン国内の3拠点より、システムコンサルティ...

Gaya Cold Noodle & Soup ガヤ・コールドヌードル・アンド・スープ 가야밀면·국밥 【マラテの韓国料理】
マラテとクラークに店舗を構える。看板メニューは冷麺で、韓国の釜山や済州島の伝統料理もスペシャリティとする。注目の料理は、釜山発祥の小麦麺と冷たい肉スープまたは辛いソースで作られたミルミョンなど。

SongDoWon ソンドウォン 송도원【マニラの韓国料理】
パサイとケソン市に店舗を構える。焼肉やその他伝統的なメニューを揃え、韓国人のお客さんも多く、韓国の人気ドラマの俳優も訪れた。

DaRaeJung Korean Restaurant  ダレジョン・コリアン・レストラン 다래정 한국 식당【マニラの韓国料理】
BGCとパサイに店舗を構える、カジュアルな韓国料理レストラン。仕切りのある落ち着いたテーブル席と排煙設備が整っており、家族や友人との食事にぴったり。和牛セット、ヘムルタン、サムギョプサルなどが人気で、ソジュや韓国ワインも楽しめる。4~8名まで対応可能なVIPルームを10室完備。

Little Jeju リトル・ジェジュ【マカティの韓国料理】
マカティ、サルセドビレッジに店舗を構えるカジュアルな韓国レストラン。モダンなインテリアは清潔感があり、友人や同僚との食事にぴったり。価格帯はリーズナブルで、普段使いにおすすめ。

【PR】NOSPHIL CONSULTANCY AND MANPOWER SERVICES INC.
NOSPHIL Consultancy and Manpower Services Inc.は2013年9月に法人化され、フィリピンの法律に基づいて正式に登録されました。 フィリピン労働雇用省(DO-18A)より認...

Kim’s 96 K-Restaurant キムズ・96・K-レストラン  황토골【マカティの韓国料理】
ポブラシオンに店舗を構える韓国料理レストラン。カジュアルな韓国料理を提供し、人気メニューにはピョヘジャングク、プルコギ、カルビサルがある。新鮮な食材を使用し、ボリュームもたっぷりでコスパは◎。家族や友人との食事、普段使いなどに最適。
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Jumong Restaurant ジュウモン・レストラン【マカティの韓国料理】
ポブラシオンではよく知られた老舗で、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気のレストラン。一番人気のスープはユッケジャン。スタミナをつけたいなら、そうめん入りのソルロンタンスープ。牛骨を三日間煮込んで作るスープは栄養ぎっしりでとろみがある。オムライスや天ぷらなど、韓国料理以外のメニューもある。

Kumsugangsan Korean Restaurant  クムスガンサン・コリアン・レストラン【マカティの韓国料理】 
マカティのサルセドにあるレストラン。サルセドでも10名以上の団体が訪問出来る数少ないレストランなので、重宝される。リピーターも多い人気店だ。

Mukbang Korean Chicken & Topokki ムクバン・コリアン・チキン・アンド・トッポッキ 먹방치킨앤떡볶이【マカティの韓国料理】
マカティの韓国スパ「ニューラゼマ」の1階に店舗を構えるレストラン。店内はカジュアルな雰囲気で、家族や友人との食事や、スパを利用した後の食事などにおすすめ。

【PR】NIHON HOUZAI LAGUNA CORPORATION 日本包材ラグナコーポレーション
日本包材は、1973年2月に日本の品川区で創業。1996年フィリピンのマニラに現地法人を設立。以来、日本製の高品質を御客様に御届けする事を目指して参りました。弊社は、あらゆる種類の包装資材の販売・組立、お客様のご要...

【2024年7月4日~17日】日本のお土産にぴったり!Kultura Crawlでフィリピンブランド27店舗のポップアップストアが登場
2024年7月4日から17日まで、SMメガモールで開催される「Kultura Crawl」では、フィリピンのブランドを集めた全27店舗のポップアップショップが登場し、地元のスナックや飲み物を提供します。受賞歴のあるウベクリームリキュールやカンコンチップス、ツリー・トゥ・バーのチョコレートなど、おすすめの商品が盛りだくさん!

Bamboo Korean Steak House バンブー・コリアン・ステーキハウス【タギッグの韓国料理】
BGCから車で10分ほどの位置にあるカジュアルな韓国レストラン。竹のモチーフを基調としたカジュアルなお店で、友人や家族との食事などにぴったり。シーフードテンジャンチゲ、チャプチェ、ポッサム、ジョッパルなどが看板メニューで、日本食メニュー、ソジュとローカルビールも揃える。

Masil Charcoal Grill マシル・チャコール・グリル【パシッグの韓国料理】
地元の韓国人の間で人気の炭火焼肉店。1991年、一家が経営する小さなお店としてオープンしたが、今では毎年発行されるグルメガイドブック「eat out now!」の2015年版に掲載される程の名店に。

No Brand  ノー・ブランド【マニラの韓国食材店】
韓国のプライベートブランドの食料品店チェーン。 2015年に韓国で創業。お手頃価格かつ高品質な韓国食品、美容製品、家庭用品を提供する。温めてご飯にかけるレトルト食品などがおすすめ。
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Sibyullee Unlimited Korean BBQ シビュルリ・アンリミテッド・コリアン・BBQ 시별리
パシッグなど数か所に支店を構えるSariwon、Soban K-Town Grillの姉妹店。米国とヨーロッパの厳選されたプレミアムミートを使ったアンリミテッド焼肉、秘伝のソースでマリネしたおいしい韓国フライドチキン、韓国海鮮チヂミなどがイチオシ。

Funhan mart ファンハン・マート【マニラの韓国食材店】
24時間営業の韓国系コンビニ。お菓子やインスタント食品、冷凍食品などはもちろん、キンパやおにぎり、サンドイッチなどの軽食も販売。その場でインスタントラーメンを作って食べることもできる。

【PR】ISHIDA PHILIPPINES GRATING CO.,INC. イシダフィリピングレーチング

各種ステンレス、アルミ製品加工や販売、樹脂成形品製造や販売、各種グレーチング製造や販売を手がけ、信頼ある技術で皆様のご要望にお応えします

BADA Seafood Korean Restaurant 바다횟집 バダ・シーフード・コリアンレストラン【マカティの韓国料理】
韓国人経営のレストラン。オーソドックスな韓国料理を提供。シーフードのスープなど、海鮮料理が人気で、中でもお酢とコチュジャンでいただく刺身を注文するお客さんが多い。友人との食事や飲み会、普段使いに利用したいお店だ。

Kaya Korean Restaurant カヤ・コリアンレストラン【マカティの韓国料理】
【マカティ】韓国料理レストランで外せないのは、1993年創業のこちらの老舗。お客さんの3割は日本人。平日はビジネスマン、週末になるとゴルフ帰りのお客さんも多い。個室が6室あり、最大80人までの団体もOK。日本人がよく注文するメニューはユッケ、焼肉、石焼ビビンバ、チャプチェ、パジョン、冷麺など。

Seoul Galbi ソウル・ガルビ【マカティの韓国料理】
マカティに2店舗構える韓国料理レストラン。ブルゴス近くの1号店は日本人や韓国人も含め外国人客が多い人気店。2号店はサンアントニオビレッジに構える。オーナーは韓国人。上質な輸入牛を使用した焼肉が人気メニュー。お肉は2日間じっくり漬けているため、柔らかく味もしっかり染み込んでいる。

Minsok ミンソク【マカティの韓国料理】
20年以上ポブラシオンに構える老舗。今では韓国人コミュニティーの中でも人気のレストランまで成長。気取らないアットホームな雰囲気もまた人気の秘密だ。

ホシザキフィリピン / Hoshizaki Philippines Corp.

ホシザキ株式会社は1964年に日本で誕生、全自動製氷機の開発で初めて市場に登場し、日本国内でもトップシェアを獲得し、世界シェアトップレベルを誇っています。主要製品には、全自動・・・

【PR】フィリピンの業務用厨房機器ならFUJIMAK PHILIPPINES CORPORATION / フジマック・フィリピン
業務用厨房機器大手メーカーのフジマックがフィリピンで事業開始。レストラン、ホテル、食品工場、従業員食堂、ケータリング、病院、船舶どの分野でも対応可能。日本で培った70年以上の経験を活かし、快適で使いやすい厨房のご提...

【プライマー最新号】フィリピンプライマー2024年7月号を発刊しました!
今回の特集では、マニラの韓国料理店、カフェ、食材店を55店舗ピックアップ!更にマニラ市公認の韓国街、韓国で定番の料理とお酒の組み合わせ、さらに韓国文化に触れたい人におすすめのスポットなどもご紹介します。ビジネス烈伝では、国際交流基金(The Japan Foundation) マニラ日本文化センター 所長 鈴木 勉 氏に、フィリピンでの活動とフィリピンの特性、それにご自身の今後についてお話を伺いました。

【フィリピン経済ニュース】ジョリビー フーズ1万店到達へ、世界的外食チェーンに
フィリピン最大の外食企業であるジョリビーフーズ(証券コード:JFC)の業容が一段と拡充されつつある。JFCは、7月2日、完全子会社のジョリビー ワールドワイド(JWPL)が韓国のコーヒーチェーン「コンポーズ コーヒー」(Compose Coffee Co., Ltd.)およびその焙煎会社であるJMCF社(総称してコンポーズコーヒー)の実質70%の株式を取得する正式契約を締結したと発表した。

ニッピレンタカー / NIPPI CONNECT INC.

日本からの出張者や、英語が不安で車の手配が心配など、レンタカーを探される時に困ったりしていませんか?日系のニッピレンタカーは、日本語対応で、マニラ・セブ・ダバオとフィリピンに・・・

Assi Fresh Plaza  アッシ・フレッシュ・プラザ【マニラの韓国食材店】
BGCにある24時間営業の韓国食料品店。新鮮な韓国食材を幅広く取り揃えており、韓国の調味料やお菓子も販売。韓国料理のテイクアウトやデリバリーも提供する。キムチや韓国海苔、韓国ラーメンなどが人気商品。

Tang Korean Restaurant タン・コリアン・レストラン 탕【マニラの韓国料理店】
BGCに店舗を構える24時間営業のレストラン。韓国俳優やアイドルも訪れることで知られている。様々な韓国スープと伝統料理を提供し、中でも牛骨スープとユッケが人気。輸入ワインやスピリッツ、地元のビール、カクテルも楽しめる。

Paris Baguette Boulangerie パリ・バゲット・ブーランジェリー【パサイのカフェ】
世界中に店舗を展開する韓国発のベーカリーチェーン。フランス風のパンやペストリー、ケーキ、サンドイッチなどの多様なメニューを提供している。手頃な価格設定でクオリティーの高いメニューが楽しめ、清潔でモダンな店舗とフレンドリーなスタッフも評価されている。

Soban K-Town Grill ソバン・K-タウン・グリル 소반【マニラの韓国料理】
韓国の伝統の味をお楽しみください! #SOBANSIGNATURESの人気メニューをはじめ、その日だけの特別メニューもご用意しております。

Matgalne Korean Cuisine and Grill マッカルネ・コリアン・キュイジーヌ・アンド・グリル【マンダルヨンの韓国料理】
シャングリラプラザに店舗を構える韓国料理店。サムギョプサルなどの焼肉メニューの他、麺類やスープなどのアラカルトメニューも豊富!

TartKO タルトコ【マカティのカフェ】
マカティにある韓国のプレミアムデザート店。新鮮な卵タルトとコーヒーに特化しており、居心地の良い雰囲気の中でくつろぎながらデザートを楽しむことができる。オリジナルエッグタルトをはじめ、チョコや抹茶、チーズなどのフレーバーがある。ハンドドリップコーヒーと一緒に楽しんで。

A-won エーウォン【アラバンの韓国料理】
韓国人のオムニ(お母さん)が手掛ける韓国料理店。焼肉に使うビーフはもちろん、炭火にもこだわりお肉に良い風味を与えるダバオ産のココナッツ炭のみを使用。

Paik’s Coffee and Bakery ぺクス・コーヒー・アンド・ベーカリー【マニラのカフェ】
韓国のカフェチェーン。2023年にフィリピンに上陸してから、各地に展開を続けている。中でもグロリエッタ店は居心地がよく、ゆったりしたい時にぴったり。店内でつくった焼きたてのパンも販売している。

Oori ウリ【パサイの韓国料理】
リゾートマニラにある韓国料理レストラン。エグゼクティブシェフのKibum Park氏は海外での経験を活かし、韓国から取り寄せた食材を使用した伝統的な韓国料理を提供。注目の料理は、オーストラリア産トマホーク和牛MB5(P15,000)など。個室は3つあり、最大8人から16人まで対応可能。

An sim jae アン・シム・ジェ【パラニャーケの韓国料理】
オカダマニラに店舗を構え、モダンな韓国料理を提供するレストラン。洗練された店内はビジネスミーティングやお祝いの席に最適。人気のメニューには、サムギョプサル、Jeon-bok Butter Gui、キムチチゲがある。個室が完備されており、ローカルおよび輸入ビールやスピリッツも楽しめる。

Kiwa Korean Grill Dining  キワ・コリアン・グリル・ダイニング【パラニャーケの韓国料理】
ソレアに構える高級韓国焼き肉レストラン。15年の経歴を持つ韓国人料理長と、韓国カルチャーセンター主催のGlobal Taste of Koreaで2016年度のグランドチャンピオンに輝いたフィリピン人副料理長が料理を手掛ける。

King Jjamppong キング・チャムポン 킹짬뽕【マカティの韓国料理】
マカティの韓国スパ「ラゼマ」1階に店舗を構える韓国式中華料理店。特に海鮮麺料理「짬뽕(チャジャンポン)」が有名メニュー。カジュアルな店舗は普段使いにぴったり。ボリューム満点の料理をお手頃価格で楽しむことができ、コスパは抜群。

Chai Yeon チャイヨン 차이연【パサイの韓国料理】
パサイのブルーベイウォーク内に店舗を構える、韓国人もおすすめの韓国式中華料理レストラン。大半が韓国人のお客さんという人気ぶり。ちゃんぽんスープは激辛なので注意。パンチャンはお代わり可能。日本大使館から徒歩圏内。

Sachunsung 사천성 サチョンソン【オルティガスの韓国料理】
主に韓国式中華料理を提供。酢豚や豚足、ジャージャー麺などがおすすめメニュー。

Korea Garden コリア・ガーデン【マカティの韓国料理】
マカティにのジュピターストリートに店舗を構える。1974年から営業している名店。伝統的な韓国料理と現代風の料理を提供。プライベートルームがあり、最大15名収容の個室が2部屋、合わせて最大30名、また2階全体を利用すれば最大70名まで対応可能。カジュアルな食事から接待まで幅広く利用できる。

Giwon Korean Steakhouse ギウォン・コリアン・ステーキハウス【BGCの韓国料理】
MITSUKOSHI BGCに店舗を構える韓国料理店。ステーキハウスと焼肉店のハイブリッドというユニークなコンセプトを持つ。ここでは、厚切り肉を卓上で焼き上げるスタイルが特徴で、肉の旨味を存分に楽しむことができる。

Ma San Garden マ・サン・ガーデン【マカティの韓国料理】
ポラリス通りの端にひっそりとある老舗韓国料理店。価格がリーズナブルで、コスパに優れている。魚料理が好きな方には「カルチジョリム」がおすすめ。

Haru Korean Restaurant ハル・コリアン・レストラン【マカティの韓国料理】
【マカティ】ポブラシオンの韓国料理店。焼肉はもちろんのこと、本格的な韓国家庭料理も種類豊富に取り揃えています。

Jjangkae, Korean restaurant, Chinese restaurant ジャンケ・コリアンレストラン・チャイニーズレストラン【オルティガスの韓国料理】
韓国人のお客さんもおすすめするB級グルメのお店。韓国式中華料理のジャージャー麺が看板メニューで、ボリューミーで味も◎

Sariwon Korean Barbecue サリウォン・コリアン・バーベキュー 사리원 불고기 【BGCの韓国料理】
BGCに構える韓国料理レストラン。韓国のソチョ・カンナムにある本店は1938年に20席の小さなレストランとして創業し、70年以上と2世代を経て、500平方メートル、350席を持ち多くの賞を受賞したレストランに成長。

BORNGA ボンガ(本家)【マカティの韓国料理】
こちらはソウルに本店があり、フランチャイズでアジアに80店舗以上を持つ、韓国人も一押しの料理店。フィリピンでは昨年初めに一店舗目をオープン。

【フィリピン経済ニュース】フォーチュン東南アジア500社、9位にサンミゲル
米国の有力経済誌フォーチュン誌は6月18日、「フォーチュン東南アジア500社」を発表した。フィリピンからは38社がリスト入りし、トップ10社には唯一サンミゲル社が9位にランクインした。総収入を基準にランク付けされた。

フィリピンで Enjoy! Golf 第二回MARCH対抗戦開催!
フィリピンでは、スポーツを通して様々な活動が行われていますが、特にゴルフは人気!いろんなグループの対抗戦も行われています。今回は去る3月に開催された第二回MARCH五大学対抗戦の模様をマニラ紫紺会(明治大学)副会長の屋良明彦さんにレポートしていただきます。

出国禁止命令等について【フィリピン法律あらかると第百十一回】
フィリピンの空港から出国しようとする際に、イミグレーションの係官に止められて出国できないという場合があり得ます。これは、出国しようとした外国人に何らかの出国を制限する命令が出ているためです。そこで、まずどのような出国禁止命令があるのかにつき解説します。

フィリピン料理をご自宅で!手軽に美味しく!ギニリン(Ginilling)
今回ご紹介するメニューは、フィリピンの庶民的な家庭料理「ギニリン」です。「ギニリン」とは、“ひき肉”という意味で、ひき肉とにんじん、じゃがいも、トマトを炒め煮にした、ひき肉の煮込み料理です。スペイン料理の影響を受けて、フィリピンの家庭に根づいた料理といわれていますが、日本人にとってもどこか懐かしい味がする料理です。

【6月16日は父の日】プロモや特別メニューのあるホテル、レストランをご紹介!
6月16日(日)は父の日!愛するお父さんに日頃の感謝の気持ちを伝える特別な方法を探している方も多いのではないでしょうか?ここでは、忘れられない父の日を演出するレストラン、カフェ、ホテルやその他のスポットをご紹介します。ぜひ参考にして、マニラで素敵な父の日をお過ごしください!

Big Mama Korean Restaurant ビッグママ・コリアンレストラン【マカティの韓国料理】
韓国人に人気の老舗コリアンフライドチキン屋。店舗は清潔でイートイン席はわずかながらあるが、テイクアウトで利用するお客さんが多い。衣はマイルドな味付けで、鶏肉の味を引き出している。

Chung Dam チョンダム【マニラの韓国料理】
マラテに本店を持つハイエンドな韓国料理店。BGCでは子ども向け遊戯施設のActive Fun内に店舗を構える。オーセンティックな韓国料理や焼肉、水槽の中から選べる生きたタラバガニなどの海鮮が人気。個室もあり、友人との会食や接待まで幅広く利用できる。

Soga Miga ソガ・ミガ【アラバンの韓国料理】
アラバンの人気韓国焼肉店。モダンで清潔な店内は排煙設備もしっかり整い、炭火の煙もまったく気にならないのが嬉しい。メニューは正統派韓国料理で、定番の炭火焼肉に加え、石焼ビビンバ、冷麺、キノコ入りプルコギ、骨付きかルビの煮込みなど、その他多彩な品揃え。ビーフは上質なUS産や和牛を使用しているので、味はばっちり。

Ruth’s Chris Steak House  ルースクリス・ステーキハウス【BGCのステーキハウス】
1965年創業の米国ステーキチェーン店。店内はオリエント急行をイメージしたデザインになっていて落ち着いた雰囲気だが、全体的に過度にかしこまっているわけでは無く、節度あるカジュアル感が心地良いお店。

Bom Gosto!  ボム・ゴスト【オルティガスのヨーロピアンレストラン】
人気のビュッフェチェーンを手掛けるVikings Groupと、BGCのハイエンドレストランGallery by Cheleを手掛けるシェフChele Gonzalez氏ら、ソムリエのCyril Adison氏の提携によって生まれたサウスヨーロピアンレストラン。主にポルトガル、スペイン、イタリア、南フランスの料理を提供。

【フィリピン経済ニュース】3年末の株式取引口座総数、11%増の190万6千に
フィリピン証券取引所(PSE)は、5月29日、年次株式市場投資家プロファイル(SMIP)レポート2023年版を発表した。

ビジネス烈伝 国際交流基金(The Japan Foundation) マニラ日本文化センター 所長 鈴木 勉 氏
最初は仏教のタイ、次いでイスラム教のインドネシアそしてキリスト教のフィリピンが2回、東南アジア3大宗教巡りのごとく異動しながら、通算37年、東南アジアとの文化交流を促進して来た鈴木氏に、マニラ日本文化センターのフィリピンでの活動とフィリピンの特性、それにご自身の今後についてお聞きした。

ビジネス烈伝 マラヤン保険副社長/ 東京海上日動火災マニラ首席駐在員 マニラ日本人会会長 岡本 和典 氏
マゼラン船団のごとく、スペイン、メキシコそしてフィリピンと東京海上 の海外畑で保険業を推進する岡本氏。フィリピンの提携先、マラヤンイン シュアランスとの関係は?またフィリピンの保険業の動向は?本年4月 にマニラ日本人会の会長にも就任された岡本氏にお話を伺った。

House of Wagyu Stonegrill ハウス・オブ・和牛・ストーングリル【マニラのステーキハウス】
パサイのモール・オブ・アジア近くにあるステーキハウス。熱した石の上で焼く和牛ステーキが人気で、A4/A5佐賀牛も提供している。マニラ湾の景観を望む屋外席も用意されており、カジュアルな食事から特別な日や接待にも利用できる。

Maria Luisa’s Garden Room マリア・ルイーザス・ガーデン・ルーム【マカティの会員制レストラン】
マカティ・ガーデン・クラブ内のフランス料理レストラン。庭園で育てた野菜やハーブを使用したフレンチやForth & Tayによるワインが魅力的で、通常はホテルや特別なレストランでしか手に入らないラベルのワインが良心的な価格で提供される。

Melo’s メロス【マニラのステーキハウス】
ケソンシティのエスゲラ通りと、フォートのブルゴスサークル、そしてアラバンのウエストゲートに店舗を構える高級ヨーロピアン・レストラン。 特筆すべきは和牛ステーキ。ゲストが牛肉を等級で選ぶグレードシステムをフィリピンでいち早く導入。

Ember by Josh Boutwood エンバー・バイ・ジョシュ・バウトウッド【マカティの西洋料理レストラン】
グリーンベルト3、マカティにあるヨーロッパ料理レストラン。英国とフィリピンの血を引くシェフ、Josh Boutwood氏が運営。コンベクションオーブン、ストーブトップ、炉、そして燻製器など、さまざまな調理方法を駆使した燻製料理が特長。

Highlands Steakhouse ハイランズ・ステーキハウス【パサイのステーキハウス】
タガイタイのリゾート施設「タガイタイ・ハイランド」の会員のみが利用できたというステーキの名店がマニラに出店。

Bondi & Bourke ボンダイ・アンド・ボーク【マカティのオーストラリア料理】
【マカティ・レガスピ】フィリピンでは数少ないオーストラリア料理レストラン。ハンバーガー、ステーキ、パスタ、サラダ、ミートパイなど、幅広い種類の料理が楽しめる。

Wolfgang’s Steakhouse ウルフギャング・ステーキハウス【マニラのステーキハウス】
ニューヨークのステーキの名店。日本でも六本木などに構え、高級ステーキハウスとして名を馳せている。当店は極上のUSDAプライムビーフを使用し、約28日間ドライエイジングを施している。

Rumba ルンバ【マカティのスペイン・地中海レストラン】
Rumbaは、スペイン地中海料理を提供するレストランで。Las Floresなど5店舗のスパニッシュレストランを手掛けるBistro Groupが2023年にオープンした新店舗。カジュアルながらも洗練された雰囲気で、友人・家族との食事、接待などにぴったり。

Hai Chix & Steaks ハイ・チックス&ステーキ【マニラのステーキハウス】
BGCハイストリートに店舗を構えるアジア西洋フュージョン料理レストラン。オーナーシェフのFerdie Agustin氏が仕上げるシンプルな塩と胡椒のグリルステーキが自慢。注目の料理は、42日間乾燥熟成させたポーターハウス、リブアイステーキフリットなど。

Izakaya Hamachi 居酒屋はまち【マカティの居酒屋】
Kite KebabやPersia Grillなどの人気店を経営するKian Kazemi氏による居酒屋。食材は日本から取り寄せ、リーズナブルな価格で提供。

Kitayama Meat Shop キタヤマ・ミートショップ【マカティの精肉店】
マカティシネマの向かいに構えるミートショップ。主に和牛の交配種を扱っており、店名の「キタヤマ」は自社牧場を持つミンダナオ島のキタンラド山に由来。

Grand Hyatt The Peak Grill グランド・ハイアット ザ・ピーク・グリル【BGCのハイエンドバー】
Grand Hyatt Manilaホテル高層フロアのレストラン・バー。ホテルの60~62階を占める大規模な店舗はロビーからは専用エレベーターで行くことができる。

Tender Bob’s テンダー・ボブズ 【マニラのステーキハウス】
シャングリラプラザモールにあるカジュアルなステーキ店。メニューは主にアメリカン。おすすめステーキはU.S. Angus Ribeye(450g)。チョイス(P1,145/180g、P1,625/300g)とセレクト(P575/150g、P895/300g)の二つのグレードから選ぶことができる。

Sage Grill セージ・グリル【マカティのステーキハウス】
【マカティ】マカティ・シャングリ・ラの2階に構えるステーキハウス。全面ガラス張りの窓に映る緑が心地よく、雰囲気とサービスは高級ホテルならでは。ステーキは全て「ジョスパー・グリル」と呼ばれるグリルとオーブンを合わせた特殊な調理機器で焼いている。

MAMOU マモウ【マニラのレストラン】
「ホームキッチン」と銘打ってるように、上質な食材を使いつつ家庭料理をベースにした気取らない素朴な味が信条。料理は全て旅行好きのオーナーが世界各国の料理からインスピレーションを受けたオリジナルメニュー。ステーキが人気。

Wagyu Manila 和牛マニラ【マカティの焼肉店】
マニラに上陸したセブ島No.1焼肉店!日本から仕入れた、松坂牛、神戸牛、そしてオリーブ牛など、ブランド牛を多数取り扱っています!

Dough & Grocer ドウ・アンド・グロッサー【マニラの高級グロッサリー】
ヨーロッパと日本の高級ブランドのチョコレート、パン、輸入品のビーフ、ラム、シーフード、日本食材、Origins Roasterのコーヒーなどを取り扱うスペシャリティグロッサリー。美人鍋のコラーゲンスープなど、他では手に入らない食材も取り扱っている。

Chingolo Deli チンゴロデリ【マカティのレストラン・デリカテッセン】
アルゼンチン産アンガスビーフを取り扱う精肉店兼レストラン。アルゼンチン人起業家のNico Bolzico氏と、YouTuber、シェフ、ブロガーと多岐に渡り活躍するフランス・フィリピン人ハーフのErwan Heusaff氏が立ち上げた有名店。

Dr. Wine Manila ドクター・ワイン・マニラ【マカティ・BGCのフレンチ・ワインバー】
ポブラシオンとブルゴスサークルで人気のワインバーと言えばこちら。上海で10年以上同名のワインバーを経営してきたフランス人オーナーが2018年7月に1号店をオープンし、すぐにロックウェルに住むエキスパットやフィリピン人の富裕層が足繁く通う人気店に。

Wild West Roadhouse Grill ワイルド・ウエスト・ロードハウス・グリル【BGCのステーキハウス】
BGCに構えるアメリカン料理レストラン。米国産のお肉を使ったステーキやテンダーリブ、チョップスなどが楽しめる。毎週水曜日にはライブパフォーマンスもあり。現代的な西部風サルーンの雰囲気で、家族や友人とのカジュアルな食事に最適。Grill Areaでステーキが調理される様子を見ることができる。

【Yanaのフィリピン芸能界レポート♡】ミスコン日本代表に選ばれました♡
皆さんこんにちは、ヤナです。前回の記事の続きですが、今回は皆さんにやっと嬉しい報告ができるのでウキウキです。私のSNSをフォローしてくれている方はご存知かもしれませんが、2024年5月5日にミスコン日本大会『Miss Supranational Japan 2024』が開催されました。

大阪・関西万博の開催を記念し、「JAL ミャクミャクJET」の国際線が運航開始!
【初便がマニラへ!】2024年6月3日、日本航空(JAL)は、2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)の開催を記念し、公式キャラクター「ミャクミャク」などオリジナルデザインの特別塗装を施した「JAL ミャクミャクJET」の国際線運航を開始!初便となる羽田発マニラ便が朝6:00にマニラ ニノイ・アキノ国際空港に到着しました!

Texas Roadhouse テキサス・ロードハウス【マカティのステーキハウス】
【アップタウン】アメリカで450店舗以上展開しているステーキチェーン。USDA認定チョイス級のビーフを使用。機械は使用せず、職人が手で切る「ハンドカット」にこだわる。ステーキを注文すると調理前のお肉のディスプレイへ案内してくれるので、好きな肉を選ぼう。程よい塩味で整えられたステーキは日本人の口にも合う味付け。

Ruby Jack’s Steakhouse & Bar ルビー・ジャックス・ステーキハウス&バー【マカティのステーキハウス】
六本木に本店を構える正統派ステーキハウス。自家製の乾燥熟成ビーフとフレッシュビーフの2種類を提供ている。2023年2月6日にマカティにもオープン。

【プライマー最新号】フィリピンプライマー2024年6月号を発刊しました!
今回の特集では、高級店から、リーズナブルにいただけるお店まで、メトロマニラの人気ステーキ店をご紹介します!ビジネス烈伝では、マラヤン保険副社長/東京海上日動火災マニラ首席駐在員・マニラ日本人会会長 岡本 和典氏に、フィリピンの提携先、マラヤンインシュアランスとの関係や、フィリピンの保険業の動向についてお話を伺いました。

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【在フィリピン日本国大使館から安全対策情報】交通トラブルに関する注意喚起
在フィリピン日本国大使館は5月30日、交通トラブルに関する注意喚起を行っています。

【フィリピン経済ニュース】日本のフィリピン鉄道整備支援、ソフト面でも推進
フィリピン運輸省(DOTr)は、5月27日、フィリピン鉄道研究所(PRI)において、2,867人の鉄道関係者が能力向上のトレーニングを完了したと発表した。

Minnano Supermarket みんなのスーパー【マカティの日本食材店】
季節感と品揃えにこだわる新タイプの日本食材店。歳時にあわせた商品も多数取り揃えています。

New Hatchin Japanese Grocery ニュー・はっちん 日本食材専門店【マカティの日本食材店】
【マカティ店】豊富な品揃えに定評があるマニラの食材店。基本的な日本食材に加え、 生鮮食品が置いてあるのも魅力の一つです。マカティ店、ケソン店では、フィリピンでは入手困難な日本の牛乳も取り扱っています。

TXANTON シャントン【マカティのスペイン料理店・ワインショップ】
高級ワインや食品、高級アクセサリーの輸入、流通、小売に携わり、パソンタモエクステンションにショップとレストランを構える。お客さんの2割は日本人という人気店で、特に高品質のハモン(ハム)には定評があり、店内で注文してワインとともに賞味できるほか、ショップで購入することもできる。

Elbert’s Steak Room エルバート・ステーキ・ルーム【マカティのステーキハウス】
【マカティ】口コミだけで広まっていったサルセドの隠れた名店。階段を3階まで上がったところにある赤い扉が目印。USDA認定のプライムやスーパープライムなどの特上ビーフもあるが、マニラでは珍しいダブルゴールドビーフも是非味わってみてほしい。

Farmery Deli・Resto ファーメリー・デリ・レスト【アラバンのオーガニックレストラン】
オーガニックミートを販売する精肉店Fameryのレストラン。販売しているのと同じオールナチュラル・オーガニックのお肉を使ったメニューが豊富で、ステーキ、ハンバーガー、ローストビーフなどの肉料理はもちろん、サイドディッシュやデザートも豊富。

Ikinari Steak いきなり!ステーキ【パサイ・マカティ・ケソン市のステーキハウス】
コストパフォーマンスを追求したステーキとワインを楽しめる日本の人気ステーキチェーン。「前菜などを抜きにして、もっとお腹いっぱい食べたい、誰でも手軽に、気軽に「ステーキ」が食べられるようにしたい!」というコンセプト。

Flame フレイム【マカティのステーキ・アジア料理レストラン】
マカティのディスカバリープリメアに構えるモダンアジア料理レストラン、Flame。エグゼクティブシェフのLuis J. Chikiamco氏が提供する料理は、季節の食材を活かした洗練されたアジア料理。特に注目すべきは、Josperオーブンで焼き上げるステーキ類。

I’m Angus Steakhouse アイム・アンガス・ステーキハウス【マカティのステーキハウス】
【マカティ】人気デリカテッセン「サンティス」と同じWerdenbergグループがお届けするステーキハウス。落ち着いた空間は友人同士の集まりでも接待でも大いに活躍が望める。店名が示す通りアンガスビーフがメニューの主役で、こちらはアメリカから輸入。

Santis Delicatessen サンティス・デリカテッセン【マカティの食材店】
【マカティ店】マニラに13店舗展開する老舗デリカテッセン。生ハム、ソーセージ、チーズ、パン、ワイン、その他高級なヨーロッパの食材を提供し、その品揃えには定評があります。

MENYA IPPONDO 麺屋一本堂【マカティのラーメン店】
リトル東京の人気ラーメン店「らーめん島田」が店名を変えました!鶏ガラスープで作ったこだわりの担々麵や、迫力満点のチャーシュー麺などが人気。沢山のリピーターがいるリトル東京のラーメン店です。遅い時間まで営業してるので、飲み会後の〆のラーメンにも!

Cirkulo シルクロ【マカティのスペイン料理店】
日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心!

Caruso Ristorante Italiano カルーソ・リストランテ・イタリアーノ【マカティのイタリア料理店】
料理、雰囲気ともにマニラで人気を博す本格イタリアンレストラン・カルーソ。パスタやピザ、リゾットや魚料理など、豊富なイタリアンメニューを楽しむことができます。その味を知られた自家製パスタやソースの味を堪能してみましょう。

WOODEN HORSE STEAK HOUSE ウッデン・ホース・ステーキハウス【アラバンのステーキハウス】
【アラバンのステーキハウス】Molitoに構える、ウェスタンをテーマにしたステーキハウス。サイパンで長年ステーキハウスを営んできた日本人オーナーシェフが腕を振るいます。看板料理のリブアイスステーキはUSDA認定グレードAのアンガスビーフを使用。リーズナブルかつ美味しいステーキを食べたい人におすすめ!

IRONMAN’s STEAK HOUSE アイアンマン ステーキハウス【マカティのステーキハウス】
「あらやラーメン」と同じ日本人オーナーが手掛けるステーキハウス。近江牛や宮崎牛など銘柄和牛から、米国や豪、NZ産のアンガス牛など、世界の特産牛肉をよりどりご提供。

La Cabrera ラ・カブレラ【オルティガスのステーキ店】
エノスアイレスを本拠とするLa Cabreraは、2013年から2016年、そして2021年にラテンアメリカの50ベストレストランリストで17位にランクインした名店。

【フィリピン経済ニュース】第1四半期の小売企業10社、増益と減益が半々
フィリピン証券取引所(PSE)上場の小売企業の2024年第1四半期の業報告書提出が出揃った。非上場ではあるが最大手の総合小売企業であるSMリテールの業績概要についても、親会社のSMインベツトメンツ(証券コード:SM)の事業報告書で明らかとなった。

株式会社天晴フィリピン/Tensei Philippines Inc.

ホテル向けIoTサービスを展開する天晴フィリピンは、自社開発の「iBMS」で、経営課題の解消とご要望の実現をサポートしています。この度、オフィス向けの新シリーズ「iBMS f・・・

約因とは何ですか?【フィリピン法律あらかると第百十回】
契約書を作成する際には約因が必要だと聞いたのですが、これは何ですか?

フィリピン料理をご自宅で!手軽に美味しく!豚肉と野菜のスープ: ポークニラガ (Pork Nilaga)
 「Pork Nilaga」は、伝統的なフィリピンの家庭料理で、フィリピン料理にはめずらしく、油を使用しない料理です。材料を切って、水に入れて煮るだけの手間のかからない料理で、レストランではあまりみかけませんが、日常的に食卓に登場するそうです。栄養バランスがよく、澄んだスープがお腹にやさしいので、胃が疲れたり、体調を崩したときにも食べやすい料理です。白飯とともに、今の時期に旬を迎えるマンゴーを添えると、見た目も栄養も充実したフィリピンならではの食卓が完成します。

【フィリピン経済ニュース】アイ・ピー・エス、フィリピンの通信事業一段と拡充
日比等で先端技術活用の通信事業などを展開する株式会社アイ・ピー・エス(IPS、本社:東京都中央区)が、5月10日、2024年3月期(2023年度)の決算を発表した。

ホシザキフィリピン / Hoshizaki Philippines Corp.
ホシザキ株式会社は1964年に日本で誕生、全自動製氷機の開発で初めて市場に登場し、日本国内でもトップシェアを獲得し、世界シェアトップレベルを誇っています。主要製品には、全自動製氷機、業務用冷凍冷蔵庫、業務用食器洗浄機、ビールディスペンサーなど、様々な業務用厨房機器など。品質において世界的スタンダードを確立し、お客様の期待に応え続けています。

Pigpen Restaurant & Bar ピッグペン・レストラン・アンド・バー【アラバンのアジア・ヨーロピアンレストラン】
同モールにお店を構えるThe Black Pigの姉妹店。シェフはスペイン人Carlos Garcia氏が手掛けており、The Black Pigと同じコンセプトの料理をコストを抑えて提供。

Karrera Showroom カレラ・ショールーム【アラバンのカフェ・レストラン】
カーショールーム兼カフェのKarrera Showroom。配管むき出しのラフなインテリアがおしゃれで、展示される車は毎月変わる。パスタなどの軽食メニューとともにコーヒーやワインなどを提供し、友人とくつろげる場として若者を中心にポピュラーなスポットとなっている。

Muradito Home ムラディト・ホーム
大規模な食器のアウトレットショップ。品質に定評があり、価格帯も幅広く、P150から始まる手頃な小皿から、P1,500の高級カトラリーセットまで、どんな予算にも合う品揃えを誇る。シンプルなミニマリストデザインから、豪華な骨灰磁器に至るまで、どんな食卓にも合う食器がみつかるはず。

Firehouse Pizza ファイアハウス・ピザ【アラバンのイタリア料理店・ピザ店】
アラバンのクリムゾンホテル内にあるFIREHOUSE PIZZAは、サラダやパスタ、ビーガンオプションからカクテルまで提供するイタリアンレストランだ。バーントオレンジのレンガ壁が印象的な店内は、家族や友人との食事や特別なイベントにぴったり。プライベート利用も可能で、アルコール類も豊富に取り揃えている。

Fiddle Leaf Restaurant フィドル・リーフ・レストラン【アラバンのスペイン料理店】
The Black Pigで知られるスペイン人シェフのCarlos氏が手掛けるカフェレストラン。サマーセットホテルの4階に位置し、心地よい屋外席からはアラバンの景色を楽しむことができる。メニューはシェフ独自のアレンジを加えたスペイン料理がメインだが、フィリピン料理にインスパイアされたメニューや国際的なメニューも提供。

Qsina クシーナ【アラバンのホテルレストラン】
ベルビューホテルのレストラン(旧名Cafe d'Asie)。フロリダ州のリゾートを含め、多くの高級リゾートなどで経験を積んだシェフXerxes "X" John D. Narciso氏がメニューを手掛ける。朝食はビュッフェを提供し、ランチとディナーはアラカルトのみ。カジュアルな食事や特別なお祝いの場ににもぴったり。

Acaci アカシ【アラバンのホテルビュッフェ】
アカシアホテルのビュッフェレストラン。床から天井までの大きなガラス窓からは、フィリンベストシティや近隣の通りが一望でき、その景色は格別。開放的な空間は、友人や家族とのリラックスした時間を過ごすのに最適だ。

Café Eight カフェ・エイト【アラバンのホテルレストラン】
Crimson Hotelのメインレストラン。アラバンで一番のビュッフェを目指すべく、イタリアン人シェフによる多国籍料理で挑む。アラカルトメニューも充実しており、月ごとに変わる限定メニューは見逃せない。

Phoenix Court フェニックス・コート 豐恒閣【アラバンの中華】
【アラバン】アラバンのThe Bellevue Manilaにあるレストラン。マレーシア出身のシェフ、Cheong Kwan Loong氏が厨房を仕切る。一つの地方にフォーカスしたレストランが多い中で、こちらは中国全土の料理を揃えている。

Romulo Café ロムロ・カフェ【マカティ・アラバン・ケソン市のフィリピン料理】
【アラバン】 ケソンシティ、マカティに続き、3店舗目となるこちらは、お洒落なフィリピン伝統料理のレストラン。人気は豚肉の揚げ物にトマト、ホワイトオニオン、エビのソースをかけて食べるBoneless Crispy Pata Binagoongan(P665)や、伝統餅菓子スーマンを黒砂糖のソースつけたSuman Sa Latik(P70)。

Prost Bar and Restaurant プロスト・バー・アンド・レストラン【アラバンのレストラン・バー】
憩いの場として地元の人に人気のバー。オクトーバーフェストの時期になると、伝統的なドイツのビアガーデンに変身し、バイエルンの音楽や最新のヨーロッパEDMが流れ、特別なイベントも目白押し。

Alibi Lounge Bar アリバイ・ラウンジバー【アラバンのスピークイージーバー】
アラバンのCrimson Hotelにあるシークレットバー。入店にはパスコードが必要。カクテルを片手にゆっくりしたい時にぴったりの隠れ家バーだ。

Screen Golf by KGolf Alabang  スクリーン・ゴルフ・バイ・Kゴルフ・アラバン【アラバンのシミュレーションゴルフ】
LG Electronicsとのパートナーシップによる最先端の技術を誇るゴルフシミュレーション。リアルな練習モードにオンラインゲーム機能を組み合わせており、プライベートルームは最大5人までのプレーヤーに対応。ルームを繋げることも可能。プライベートルームの使用は一人につきP1,300(6時から~15時)それ以外の時間はP1,500、ドライビングレンジはP1,000。

Nishijin Japanese Restaurant ニシジン・ジャパニーズ・レストラン【アラバンの日本食】
パームズカントリークラブ内の日本食レストラン。クラブのメンバー、またはメンバーの同伴であれば利用可能。オーソドックスな日本食メニューを提供し、種類も豊富。メンバーの間で人気のお店だ。

Hanakazu Japanese Restaurant ハナカズ・ジャパニーズ・レストラン【アラバンの日本食】
高級住宅街BFホームズで長年親しまれてきた日本食の老舗。2022年にベルビューホテルに移転。メニューの種類は豊富で、定食やキッズメニューも。メインダイニングに加え、焼肉ルーム、カウンター席、最大32人の個室も完備。

Ipponyari Japanese Restaurant 一本槍【アラバンの日本食】
【アラバン店】ラグナ、カビテ、バタンガス、アラバンに⽀店を構える、⽇本⻝の⽼舗。ラーメン、寿司、刺⾝、カレー、中華、天ぷら、丼物など、本格的な⽇本のソウルフードを提供している。

Villa Parmigiano ヴィラ・パルミジャーノ【ラスピニャス・パサイ・BGCのイタリアン】
イタリア人家族が2015年から運営しているParmigianoグループ初の路面店。接待や家族のお祝い事に最適で、アルフレスコエリアを含む広々としたダイニングルームは最大110名を、居心地の良いメザニンフロアは最大30名を収容できる。

【5月12日は母の日】プロモや特別メニューのあるレストランやホテルをご紹介!
5月12日(日)は母の日♪特別なおもてなしをお探しの方へ、母の日の思い出に残る素敵なレストラン、ラグジュアリーホテルをご紹介します!

WiiJump Trampoline Park ウィージャンプ・トランポリン・パーク
国内最大級のトランポリンパーク。充実した施設ではパルクールやフリーランなど、楽しみ方も自由自在。利用費は1時間/P499、平日午前中はP399。10時間や20時間のパッケージもある。入り口では中で使用するグリップソックスの他に、ドリンクなども販売。お子さんも利用可能。

Tiago’s Restaurant ティアゴズ・レストラン【アラバンのレストラン】
ミシュランスターレストラン出身のシェフ、Carlos Garcia氏が手掛けるモダンダイニングレストラン。Black Pig、Fiddle Leaf、Pigpenもの姉妹店。

The Nest ザ・ネスト【アラバンのホテルバー】
VivereHotelの最上階にあり、アラバンをほぼ全貌できる半屋外のレストラン。遠くに朝日やマニラ湾の夕日、夜には街の夜景を見渡すことができる。ロマンチックな風景を楽しめることからデートに利用するカップルが多く、こちらでプロポーズをする人も多いとか。

博多 一幸舎 Hakata Ikkousha【アラバン・セブのラーメン店】
【アラバン】本物のとんこつラーメンが味わえる博多一幸舎が、セブ島に続き、今年8月にマニラにも2店舗目をオープン!2004年創業時より、骨の味にこだわり続けた変わらない製法が元祖泡系と言われる由来。

Thinkers and Toddlers Unlimited シンカーズ・アンド・トドラーズ・アンリミテッド
【アラバン】1995年開校。アラバンのCommercenter内に構えるフィリピン教育省認定のスクール。幼児教育全国協会の基準に沿った教育を提供。1歳クラスでは、おおむね園児一人に対し先生が一人という割合になっており、年齢が上がるほど先生の割合が少なくなる。

Comodo SPA & MASSAGE コモドスパ・アンド・マッサージ【アラバンのスパ】
地元で人気のマッサージ&スパ。指圧もしくはスウェディッシュマッサージとフットスパのコンビネーションマッサージ(90分/P1,030)が人気。また、ヒロットボディセラピー(90分/P1,100、120分/P1,350)やホットストーンボディセラピー(90分/P1,200、120分/P1,500)はお店の一押しメニュー。

Las Flores ラス・フローレス【マカティ・BGC・アラバンのスペイン料理店】
BGC、マカティ、アラバンなどにお店を構えるカジュアルなスペイン料理レストラン。カタルーニャやサンセバスチャン地方のパエリアやカルネスなど、地方の特色を活かした料理を提供。

The Spa Wellness ザ・スパ・ウェルネス【マニラのスパ】
 フィリピン初のスーパーブランド認定を受けたTHE SPA WELLNESSは、1996年創業の老舗スパであり、国際スパ協会(ISPA)の認定メンバー。ロックウェル、オルティガス、アラバンなど7か所に支店を持つ。6~9人用の共用ルームの他、プライバシー重視ならシャワー付きのジュニアスイートも。

Kiwami Food Hall 極・フード・ホール【BGC・アラバンの日本食レストラン】
YABU、一風堂、金子半之助、焼き鳥の八兵衛、北海道ソフトクリームの5店舗が一堂に会した日本食ブランド専門のフードコート。各料理コンセプトごとに専用のマスターキッチンが設けられており、一貫した品質と日本本場の味を再現。

和食処 四宮 Shinomiya Japanese Restaurant【アラバンの日本食レストラン】
アラバンのウェストゲートに構える日本人経営のカジュアルな和食レストラン。リーズナブルかつ豊富なメニューは地元の日本人に人気で、毎日多くの日本人客でにぎわう。

Si激Ya ラーメン・シゲキヤ【アラバンのラーメン店】
【アラバン】日本各地に支店を構えるラーメン屋。横浜店の日本人大将の指導の元で提供するオーセンティックな味は、たちまち地元のアラバンで大人気に。ラーメンの辛さレベルを選べるようになっており、上限がないためレベル100以上を指定する客もいるとか。

Akrotiri アクロティリ【アラバンのギリシャ料理】
アラバンのCommercenterにあるギリシア料理店。料理はオーナーのギリシャ人が味のチェックをしており、ギリシア人客も舌鼓を打つくらい本場の味を再現している。

フィリピンにおける気候変動への適応ビジネス【NRI 野村総合研究所 フィリピンビジネス通信 第48回】
激甚化する自然災害(頻発する豪雨や台風等)や更新される過去最高気温等にみられる通り、気候変動による影響が生じ始めています。こうした気候変動による影響を最小化させるためにも、2015年のCOP21パリ協定以降、温室効果ガス排出を抑制し気温上昇の進行を緩やかにする「緩和策」(再生可能エネルギー設備導入等)と、社会経済の在り方を気候変動に適応させていく「適応策」(気候変動の影響による被害を回避・軽減させる防災・減災技術の導入等)が各国で進められています。最終回である今回の記事では、フィリピンにおける気候変動適応策の取組みについて解説します。

【フィリピン経済ニュース】LRT1号線事業に阪急電鉄やJICAが参画
住友商事、阪急電鉄、国際協力機構(JICA)は、5月7日、「マニラ首都圏軽量鉄道1号線(LRT1号線)の運営・保守事業に協同して取り組んでいくことに合意し、住友商事が間接保有するLRT1号線の運営・保守事業を行うライトレール マニラ コーポレーション(LRMC、所在地:マニラ首都圏パサイ市)の株式の一部を、阪急電鉄とJICAに譲渡する契約を締結した」と発表した。

DR.WELLNESS ドクターウェルネス
日本で人気のドクターウェルネスでフィリピンの皆様の健康と美容をサポートします!

【Yanaのフィリピン芸能界レポート♡】世界5大ミスコンのファイナリストに選ばれました!
皆さん、こんにちわ!Yanaです。今回は皆さんに嬉しいご報告があり、記事を書いていきたいと思います。この度私は、世界5大ミスコンの1つである『Miss Supranational Japan』のファイナリストとして選ばれまして、5/5の日本大会に鹿児島代表として出場することとなりました。

The Black Pig ザ・ブラック・ピッグ【アラバンのスペイン料理店】
2013年にオープン間もなく食通の間で話題となったお店。今でもアラバンのレストランの中で根強い人気を保っている。

Tus’ Restaurant タス・レストラン【アラバンのレストラン】
Westgate Centerの一角にあるレストラン。レンガや丸太を取り入れたインテリアはとてもアットホームで、何時間でもゆっくりできそう。メニューはヨーロピアンの家庭料理などが中心で、素焼きの器やフライパン型の器がおしゃれ。おすすめメニューはリブアイステーキやイカ墨のパスタなど。友人や家族との食事にぴったり。

Tipsy Pig Gastropub ティプシー・ピグ・ガストロパブ【BGC・アラバン・パシッグのバーレストラン】
【タギッグ】パシッグのCapitol Commonsで2013年にスタートし、その後BGCやアラバンにも支店をオープンしたバー・レストラン。主にフィリピン料理やアメリカンにインスパイアされたバーフードや軽食、がっつり食べられる肉料理などを提供。

Bean & Yolk ビーン・アンド・ヨーク【アラバンのカフェ】
 ビーン(コーヒー豆)とヨーク(卵の黄身)が店名の由来。白基調のインテリアがおしゃれで、若者を中心に人気のカフェだ。とろとろとした半熟の黄身やふわふわしたスクランブルエッグなど、卵好きにはたまらないメニューのほか、ワッフルやスムージーボウルなどのインスタ映えするメニューも満載。

Southbank Cafe + Lounge サウスバンク・カフェ・プラス・ラウンジ【アラバンのカフェ】
おしゃれな若者に大人気のカフェ兼バー。コーヒー、ワイン、ジン、ウイスキー、カクテル好きにたまらない憩いの場となっている。30年以上の経歴を持つスペシャリティコーヒーブランドAllpress Espressoを使用し、100年以上の歴史を持つコーヒーマシンメーカーのVictoria Arduinoのエスプレッソマシンを導入するなどのこだわりを持つ。軽食メニューもある。

Alba Restaurante Español アルバ・レストランテ・エスパニョール【マカティのスペイン料理店】
1952年にスペイン人のアナスタシオ・デ・アルバ氏が創業したスペイン料理レストラン。老舗ならではのクオリティーで親しまれており、日本人の間でも人気は高い。

【フィリピン経済ニュース】食品・飲料企業の2023年決算、日系関連企業が堅調
フィリピン証券取引所(PSE)上場の食品・飲料企業の2023年の年次報告書発表がほぼ出揃った。上場8社やその傘下の主要企業の動向は表のとおり。なお、4月23日時点で年次報告書未提出のエンペラドール(証券コード:EMI)は推定速報値である。

Da Gianni  ダ・ジャンニ【アラバンのイタリアン】
比伊ハーフの俳優Mateo Guidicelliさんがイタリア人である祖父へのトリビュートとしてはじめたレストラン。店内はモダンかつアットホームな雰囲気で友人や家族とのランチにぴったり。レンガの壁にはMateoさんの祖父であるGianniさんの絵も。

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